Ёка с жареным картофелем
Разнообразить меню завтрака или сытного перекуса предлагаю вот этим потрясающим блюдом. Аппетитная лепешка с омлетом и картофелем внутри — это невероятно вкусно и совсем несложно. Рекомендую!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лаваш 1/2 штуки
- Яйцо 1 штука
- Молоко 2 ст. ложки
- Сливочное масло 1 ст. ложка
- Сыр По вкусу
- Картофель 50 грамм
- Соль и специи По вкусу
Калорийность
180 ккал
Калорийность
6 г
Белки
15 г
Жиры
6 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Вот такой довольно простой набор ингредиентов нужно иметь под рукой.
Шаг 2
2. В небольшую мисочку вбейте яйцо. Добавьте молоко и соль, взбейте до однородности.
Шаг 3
3. Сковороду смажьте как следует сливочным маслом. Выложите аккуратно лаваш, разровняйте.
Шаг 4
4. Небольшой кусочек сыра нарежьте мелкими кубиками или натрите на терке.
Шаг 5
5. На лаваш вылейте яйцо.
Шаг 6
6. Выложите сыр.
Шаг 7
7. И жареную картошечку.
Шаг 8
8. Аккуратно сверните и поставьте на огонь.
Шаг 9
9. Жарьте на среднем огне с двух сторон до румяности. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Ёка с жареным картофелем"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Ёка
Яйцо
Сыр
Масло растительное
Лаваш
Соль, перец
Ветчина или бекон
Сытное и вкусное блюдо с забавным названием "Ёка" — это омлет в лаваше с сыром, зеленью и колбасой. Попробуйте приготовить блюдо самостоятельно — и обычный омлет вам покажется просто скучным!
Ека (абхазское блюдо)
Сыр средней твёрдости
Масло сливочное
Лаваш
Яйцо куриное
Соль, перец
Хочу показать, как приготовить еку, отличную закуску, рецепт которой пришёл к нам из наследия абхазской кухни. Это блюдо подойдёт для завтрака или перекуса, а также понравится тем, кто не ест мясо.
Слоенный пирог из лаваша
Шампиньоны консервированные
Курица отварная или ветчина
Кефир
Твёрдый сыр
Лаваш
Лук
Помидор
Яйца
Специи
Масло растительное
Из лаваша можно смело делать не только шаурму или другие закуски на скорую руку, но и полноценный пирог. Рассказываю и показываю как приготовить сытный, вкусный слоеный пирог из лаваша для всей семьи!
Картофельные рости
Масло растительное
Масло сливочное
Картофель
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Этот рецепт смело подойдет на завтрак, так как готовить его довольно быстро и просто. Получаются картофельные рости всегда сытными и вкусными. Подавать к столу их лучше в горячем виде.
Вкуснейшая жареная картошка
Картофель
Масло растительное
Соль и перец
Лук репчатый
Кто-то любит картофель вареный, а я предпочитаю его жарить. Конечно, это не слишком полезно, зато как вкусно! Жарю, как правило, с добавлением лука и чеснока, они придают блюду потрясающий аромат.
Омлет с икрой
Молоко
Мука
Вода
Икра
Сливочное масло
Яйца
Соль
Вы думаете, что яйца хорошо сочетаются только с мясом, овощами и сыром? Попробуйте нечто совершенно необыкновенное, - приготовив омлет с икрой в домашних условиях.
Капустный салат диетический
Сметана
Сок лимона
Капуста
Огурец
Кукуруза
Яблоко
Соль
Перец
Для всех любителей простых и полезных блюд предлагаю очень простой рецепт капустного салата диетического с кукурузой, яблочком и огурцом. Очень аппетитно и быстро в приготовлении.
Французские тосты из круассанов
Сахар
Корица
Масло сливочное
Ванильный экстракт
Круассан
Яйцо
Вся прелесть субботнего утра в том, чтобы проводить время не так, как обычно, и не думать о работе. Прекрасным стартом для нового дня может стать неспешный завтрак с французским колоритом.
Лаваш с корейской морковкой и огурцом
Морковь корейская
Майонез
Горчица
Лаваш
Курица копченая
Лук репчатый
Огурцы соленые
Масло растительное
Желаете заменить традиционный обед или ужин чем-то простым и вкусным? Тогда рекомендую попробовать приготовить лаваш с корейской морковкой и огурцом. Закуска получается очень насыщенной и аппетитной!