Яичница с гречкой

Если ваш ребенок отказывается есть полезную гречку, или, тем более, яйца на завтрак, предлагаю их перевоспитать при помощи этого простого рецепта яичницы с гречкой. Попробуйте, дети будут в восторге!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Гречка вареная 2-3 Ст. ложек
Яйца 2 Штуки
Колбаса 1 Ломтик
Помидор 1 Ломтик
Сыр твердый 50 Грамм
Соль По вкусу

Количество порций

Шаг 1

1. Подготовим ингредиенты. Яйца аккуратно разбиваем, отделяем желтки от белков. Белки смешаем с гречкой. Солим и перчим по вкусу.

Шаг 2

2. Гречнево-яичную смесь равномерно распределяем по сковородке, а желтки размещаем сверху, как глазки. Жарим на среднем огне.

Шаг 3

3. Когда "личико" побелеет, - выкладываем кусочек колбасы, это будет ротик, а сыр трем на терке и посыпаем сверху - это будут волосы.

Шаг 4

4. Продолжаем доводить блюдо до готовности. В самом конце добавим помидор ("язык") и немного зелени для глазок. Приятного аппетита вашему малышу!

Оценить рецепт

4.3 10

Комментарии к рецепту

Надя

11.02.2020 11:55

В этот раз решила поэкспериментировать. Гречку подогрела, выбила яйца и решила перемешать. Добавила еще немного обжаренной колбаски. Очень вкусно! Дети поели с удовольствием! :blush: