Найти идеальный рецепт

Яичница с брокколи и фасолью
20 мин
1

Яичница с брокколи и фасолью

Яичница с брокколи и фасолью — быстрый, простой и вкусный завтрак. А также, может стать и лёгким ужином. Прекрасное сочетание витаминных овощей с традиционной яичницей, которую оценят ваши домашние.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо куриное 3 штуки
  • Брокколи 100 грамм
  • Фасоль консервированная 100 грамм
  • Соль По вкусу
  • Перец красный молотый По вкусу
  • Масло подсолнечное 30 мл

Калорийность

170 ккал

Калорийность

7 г

Белки

13 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления яичницы.

Шаг 2

Брокколи разберите на небольшие соцветия и отварите в воде 5-7 минут. Откиньте на сито. Переложите в сковороду.

Шаг 3

Откройте консервированную фасоль, слейте рассол и добавьте в сковороду. Влейте подсолнечное масло, поставьте сковороду на огонь. Прогрейте 1-2 минуты.

Шаг 4

Не снимая сковороду с огня разбейте в неё яйца.

Шаг 5

Посолите, поперчите.

Шаг 6

На небольшом огне жарьте яичницу до полной готовности 8-10 минут.

Шаг 7

Вкусная, сытная яичница готова. Прекрасный и быстрый завтрак или лёгкий ужин.

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Яичница "Ранчеро"
Фасоль Вода горячая Масло растительное Томатная паста Чеснок Яйцо куриное Лук репчатый Соль Сахар Петрушка Перец красный горький Помидор
Яркая и колоритная мексиканская яичница понравится тем, кто любит острую пищу, так как в ней содержится и чеснок, и молотый горький перец. Обязательный ингредиент — фасоль.
15 мин
5.0
142
×