Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Яблоки моченые с солодом

31 дн. 16 ч.

5

Катерина

Яблоки моченые с солодом

Моченые яблоки — очень вкусный способ заготовить яблоки на зиму. Они получаются невероятно ароматными и вкусными! Процесс приготовления длительный, но он того стоит.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яблоки 1 кг
Вода 1 литр
Мед 30 грамм
Солод ржаной 10-15 грамм
Соль 15 грамм
Мята свежая 2 штуки веточки

Калорийность

251 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

52 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Яблоки тщательно помойте, обсушите.

Яблоки тщательно помойте, обсушите.

Шаг 3

В горячей воде растворите солод и соль. Когда вода остынет до температуры 40 градусов, добавьте мед и размешайте до полного растворения.

В горячей воде растворите солод и соль. Когда вода остынет до температуры 40 градусов, добавьте мед и размешайте до полного растворения.

Шаг 4

На дно глубокой миски или кастрюли выложите пару листиков мяты.

На дно глубокой миски или кастрюли выложите пару листиков мяты.

Шаг 5

Выложите яблоки в миску.

Выложите яблоки в миску.

Шаг 6

Залейте рассолом. Сверху положите тарелку и поставьте какой-нибудь груз. Оставьте так на 6-7 дней при комнатной температуре. Затем уберите яблоки в темное прохладное место. Полностью готовы яблоки будет спустя 30-40 дней.

Залейте рассолом. Сверху положите тарелку и поставьте какой-нибудь груз. Оставьте так на 6-7 дней при комнатной температуре. Затем уберите яблоки в темное прохладное место. Полностью готовы яблоки будет спустя 30-40 дней.

Шаг 7

Яблоки моченые с солодом готовы, приятного аппетита!

Яблоки моченые с солодом готовы, приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 5

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Моченые яблоки в банках на зиму

Вода Яблоки Мед Соль Корица Базилик Мята

Существует огромное количество рецептов моченых яблок: в бочках, с ржаной мукой, солодом. В моей семье полюбился рецепт с мятой и базиликом. Мы всегда ждем яблочный сезон, чтобы сделать эту заготовку

51 дн. 11 ч.

5.0

–

Моченые яблоки

Яблоки Вода Сахар Соль Листья смородины, вишни

В этом году прекрасный урожай яблок и это чудесный повод приготовить вкуснейшее блюдо — моченые яблоки! Какой аромат и вкус у них, не передать словами, оторваться невозможно! Смотрите мой рецепт!

31 дн. 16 ч.

3.7

345

Мочение яблок

Яблоки Вода Соль Сахар Лавровый лист Гвоздика Листья смородины

Моченые яблоки — традиционное русское блюдо. В сезон урожая можно заготовить на зиму несколько баночек с такой закуской. Процесс приготовления занимает длительное время, но результат того стоит!

30 дн. 0 ч.

3.7

200

Моченая антоновка в домашних условиях

Яблоки Вода Сахар Соль Листья черной смородины Листья хрена

Ароматная моченая антоновка станет прекрасной заготовкой на зиму, которая прекрасно разнообразит ваш стол. Берите на вооружение!

26 дн. 3 ч.

5.0

333

Моченые яблоки с горчицей

Вода Укроп Петрушка Сахар Горчица Соль Ягоды можжевельника Барбарис Яблоки

Моченые яблоки — очень вкусная закуска, которая нисколько не уступает квашенной капусте, но почему-то готовится гораздо реже. Хочу поделиться с вами рецептом моченых яблок с горчицей.

22 дн. 4 ч.

5.0

42

Моченые яблоки с ржаной мукой

Вода Яблоки Сахар Ржаная мука Соль Малиновые листья Мята

Если вы хотите приготовить вкусные моченые яблоки в домашних условиях, обратите внимание на этот рецепт. Простой, вполне доступный вариант с ржаной мукой вам обязательно понравится. Запоминайте!

35 дн. 15 ч.

5.0

329

Моченые яблоки с медом и горчицей

Вода Яблоки Мед Горчица Соль

Делюсь рецептом очень вкусных моченых яблочек с горчицей и медом. Это отличная закуска на зиму, которая сможет разнообразить повседневное меню.

16 дн. 15 ч.

5.0

315

Яблоки в сиропе на зиму

Вода Сахар Яблоки Веточка мяты

Прочитав мой рецепт, вы узнаете, как приготовить "Яблоки в сиропе на зиму". Это легкий и вкусный десерт, кроме того эти яблочные дольки можно использовать для пирога или булочек. Смотрите!

40 мин

3.9

115

Капуста с мочеными яблоками

Капуста белокочанная Соль Морковь Яблоки

Делюсь простым рецептом капусты с мочеными яблоками. Получается невероятно вкусная закуска! Хрустящая квашеная капустка и сладковатые газированные яблочки отлично подойдут к любому основному блюду.

10 дн. 7 ч.

5.0

43

"Пьяные" яблочки

Вино красное Масло сливочное Сахар Яблоко Эстрагон

"Пьяные" яблочки — изысканный десерт для взрослых, девичьих посиделок или романтического ужина. Приготовить их очень легко! На подготовку яблок у вас уйдет не более 5 минут, остальное — в духовке.

45 мин

5.0

120

Компот из диких мелких яблок на зиму

Вода Яблоко Сахар

Яблочный компот из мелких диких яблок получается намного ароматнее и насыщеннее чем из садовых, а готовится совсем несложно. Берите на вооружение!

19 ч.

5.0

190

Кутья с яблоками

Вода Клюква Пшеница Изюм Сухофрукты Орехи Мармелад Мак Сахар Мед Яблоко

Кутья - одно их главных блюд на рождественском столе, она готовится из пшеницы, мака, сухофруктов и разных других вкусняшек, например, мои дети просто в восторге от кутьи с яблоками.

3 ч.

5.0

–

×