Найти идеальный рецепт

Яблоки и груши в тесте
30 мин
6

Яблоки и груши в тесте

Молодые хозяюшки, предлагаю вам попробовать простое, легкое и вкусное пирожное из слоеного теста с яблоками, грушами и ореховым кремом. Приготовить его очень легко, а смотрится оригинально и эффектно.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яблоко 2 штуки
  • Орехи 70 грамм арахис
  • Тесто слоеное 500 грамм 2 листа
  • Масло сливочное 60 грамм
  • Яйцо 2 штуки 1 шт - в крем, 1 шт - для смазки
  • Груша 2 штуки
  • Сахар 1/3 стакана
  • Ванилин 1 щепотка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты. Тесто заранее выньте из морозильника, чтобы оно стало мягким. Масло тоже должно быть комнатной температуры. Фрукты вымойте, обсушите.

Шаг 2

Орехи надо перемолоть в блендере до мелкой крошки. Сливочное масло взбейте с сахаром в блендере, затем добавьте яйцо, взбейте. Соедините с ореховой крошкой.

Шаг 3

Духовку включите на 200 °C . Тесто раскатайте в одном направлении в тонкий пласт. Острым ножом вырежьте фигурки яблок и груш, черенки и листьев. Также поступите со вторым пластом теста.

Шаг 4

Выкладывайте заготовки на пергамент. Сверху намажьте орехово-масляным кремом.

Шаг 5

Фрукты нарежьте на половинки, удалите семенные коробочки. На половинках сделайте продольные надрезы, не доходя до низа 5 мм, и положите их сверху заготовок теста, слегка прижмите. Сверху фрукты смажьте ореховым кремом, тесто — слегка взбитым яйцом. Поставьте пирожные запекаться в разогретую духовку на 15-20 минут.

Шаг 6

Готовые пирожные немного остудите на решетке. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.8 14
Лидия
24.12.2019 17:45
Красивые и вкусные слойки!
Альбина
09.02.2019 05:45
Красота! Люблю печеные яблоки и груши, а на тесте, да еще и с шариком мороженного.... Вкусно!
Клара
15.09.2018 13:40
Очень вкусно и красиво, аромат невероятный! Обожаю печеные груши, десерт удался на славу! Спасибо за вкусный рецепт!
Janakovaleva
19.08.2018 06:20
Как красиво :smile: Яблоки в тесте готовила, груши еще не пробовала. На выходных исправлюсь :laugh: , уверенна будет вкусно!
Мила
24.05.2018 19:00
Какая красота, вкусный и легкий десерт, полезный!

Похожие рецепты

Пирог из теста фило с яблоками и грушами
Сахар Молотая корица Листы замороженного теста фило Палочка топленого несоленого сливочного масла Груши Яблоки
Рецепт приготовления пирога из теста фило с поджаренными орехами пекан, грушами, яблоками и молотой корицей.
30 мин
3.0
Грушево-яблочные кексы
Груша Тростниковый сахар Мука пшеничная цельнозерновая Мука пшеничная Вода Яблоко Кокосовое молоко Сливочное масло Яблочное пюре Какао Цедра лимона Ванильный экстракт Разрыхлитель Корица молотая Сода Соль
Соскучились по яблочным пирогам? Или хотите увидеть их в новом прочтении? Тогда вам понравится мой рецепт. Вроде знакомые продукты, но выпечка получилась неожиданной, по вкусу детям и взрослым.
3 ч.
4.7
216
×