Яблоки "Фламбе"
Яблоки "Фламбе" получаются очень вкусными, а готовить их совершенно несложно. Подать к столу яблоки можно в качестве десерта или использовать для украшения торта.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яблоко 1 штука
- Сахар 2-3 ст. ложек
- Масло сливочное 30-40 грамм
- Коньяк 2-3 ст. ложек
Калорийность
237 ккал
Калорийность
0 г
Белки
10 г
Жиры
25 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Вымойте яблоко и нарежьте его.
Шаг 3
В сковороде растопите сливочное масло с сахаром.
Шаг 4
Выложите яблоки. Перемешайте все. Тушите их на слабом огне в течение 15-20 секунд.
Шаг 5
Влейте коньяк.
Шаг 6
Отправите сковороду на огонь, подпалите аккуратно зажигалкой спиртной напиток. Готовьте яблоки до тех пор, пока спирт не перестанет гореть.
Шаг 7
Яблоки "Фламбе" готовы!
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты
Фруктовый холодец
Сок вишневый
Клюква
Виноград
Агар-агар
Киви
Мандарины
Сахар
Готовим десертный вариант холода из фруктов. Это красивое, эффектное блюдо, которое подойдет для праздничного стола. Понравится и взрослым, и детям.
Зефир на пектине
Сахар
Вода
Сахарная пудра
Кукурузный крахмал
Пектин
Лимонная кислота
Яблоки
Яичный белок
Если вам не очень нравится характерный привкус зефира, приготовленного на агар-агаре, то зефир на пектине — это ваш случай. Готовится очень просто, результат необыкновенно хорош, вам понравится!
Банановое фламбе
Сок апельсиновый свежевыжатый
Ванильное мороженое
Сахар
Масло сливочное
Коньяк
Апельсиновая цедра
Банан
Лимон
Если вы собрались удивлять своих близких чем-то необычным и сладким, то присмотритесь к рецепту бананового фламбе. Это очень вкусный вариант прекрасного десерта для любого гастрономического случая.
Жареные пирожки с картофелем и печенью
Мука пшеничная
Картофель
Печень куриная
Вода
Подсолнечное масло
Дрожжи
Сахар
Соль
Лук репчатый
Жареные пирожки с картофелем и печенью - блюдо сытное, недорогое и очень вкусное. Такие пирожки универсальны. Они подходят к любому супу, бульону, борщу, а также чаю или кофе.
Десерт "Фламбе заката"
Клубника
Мороженое "Пломбир"
Коньяк или бренди
Масло сливочное
Блины
Ароматный десерт с мороженым. Одновременно и горячий, и холодный. Он подается в блинах, с горячей ягодной карамелью, пропаренной качественным алкоголем, с шариком леденящего мороженого.
Курица фламбе
Бульон куриный
Коньяк
Сметана 30%
Масло оливковое
Мука пшеничная
Тархун свежий
Масло сливочное
Курица
Спаржа
Соль пищевая
Перец свежемолотый
Лук шалот
Курица фламбе, или фламбированная курица - очень вкусное блюдо французской традиционной кухни. Название может показаться диковинным, но на деле ничего сложного тут нет.