Яблочный пирог "Адам и Ева"
Существует множество рецептов приготовления красивых праздничных пирогов, и здесь вы узнаете, как приготовить яблочный пирог "Адам и Ева", невероятно ароматный и вкусный, в меру влажный и аппетитный.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 280 грамм
- Сахар 180 грамм
- Масло сливочное 150 грамм
- Яблоки 350 грамм
- Изюм 50 грамм
- Курага 50 грамм
- Грецкие орехи 100 грамм
- Яйцо куриное 3 штуки
- Разрыхлитель 2 ч. ложки
- Корица 2 ч. ложки
- Ванильный сахар 2 ч. ложки
- Бренди (апельсиновый сок) 50 мл
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Яйца взбейте с помощью миксера с сахаром и ванильным сахаром до состояния пышной светлой массы. Добавьте растопленное сливочное масло и еще раз взбейте.
Шаг 2

2. Просеянную муку смешайте с разрыхлителем, молотой корицей. В два приема добавьте мучную смесь к яично-масляной. Сухофрукты предварительно залейте бренди и оставьте на два часа.
Шаг 3

3. Добавьте замоченные сухофрукты к тесту и перемешайте. Добавьте очищенные мелко нарезанные яблоки и рубленые орехи, хорошо размешайте.
Шаг 4

4. Дно формы для выпечки застелите пергаментной бумагой, а бортики смажьте сливочным маслом. Вылейте тесто в форму и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 50 минут.
Шаг 5

5. Готовый пирог остудите и посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Яблочный пирог "Адам и Ева""

Похожие рецепты







