Домашний яблочный пирог

1 ч. 20 мин

5

Антонина Панина

Домашний яблочный пирог

У каждой хозяйки есть пара рецептов фирменных пирогов, которые она знает наизусть. Я поделюсь своим любимым рецептом, как приготовить домашний яблочный пирог. Это выпечка, уместная в любое время года.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйца 5 штук
Сахар 5 ст. ложек
Мука 5 ст. ложек
Лимонная цедра 0,5 ч. ложки
Яблоки 3 штуки

Калорийность

148 ккал

Калорийность

5 г

Белки

4 г

Жиры

23 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте дольками.

1. Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте дольками.

Шаг 2

2. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом и выложите яблоки на ее дно.

2. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом и выложите яблоки на ее дно.

Шаг 3

3. Желтки и белки разделите.

3. Желтки и белки разделите.

Шаг 4

4. В белки отправьте сахар и взбейте их миксером в густую пену. Затем постепенно добавьте по 1 желтку и продолжайте работать миксером.

4. В белки отправьте сахар и взбейте их миксером в густую пену. Затем постепенно добавьте по 1 желтку и продолжайте работать миксером.

Шаг 5

5. Натрите на мелкой терке лимонную цедру и отправьте ее в яичную смесь.

5. Натрите на мелкой терке лимонную цедру и отправьте ее в яичную смесь.

Шаг 6

6. В несколько подходов добавляйте к яичной массе дважды просеянную муку. Перемешайте тесто миксером.

6. В несколько подходов добавляйте к яичной массе дважды просеянную муку. Перемешайте тесто миксером.

Шаг 7

7. Залейте тестом яблоки и отправьте форму в духовку, разогретую до 160 градусов.

7. Залейте тестом яблоки и отправьте форму в духовку, разогретую до 160 градусов.

Шаг 8

9. Когда пирог станет розоватого оттенка — он готов!

9. Когда пирог станет розоватого оттенка — он готов!

Видео рецепт "Домашний яблочный пирог"

Видео рецепт Домашний яблочный пирог

Оценить рецепт

4.0 4

Похожие рецепты

Лучший яблочный пирог

Яблоки Мука Сахар Молоко Масло сливочное Яйцо Разрыхлитель Корица

Вашему вниманию - рецепт приготовления лучшего яблочного пирога в домашних условиях. Да, пусть звучит нескромно, но я вкуснее пирога не пробовала. И вам рекомендую! Вкусно, нежно, красиво и аппетитно.

1 ч.

4.0

241

Обычный яблочный пирог

Мука Сахар Растительное масло Разрыхлитель теста Ванилин Яблоки Яйца Корица Орехи грецкие

Готовить обычный яблочный пирог по этому рецепту можно круглый год и для любого повода. Выпечка получается в меру сладкая, пышная, по структуре чем-то напоминающая нежнейший кекс, ну очень вкусно!

1 ч.

5.0

312

Классический яблочный пирог

Мука пшеничная Сахар Масло растительное или сливочное Яйцо Яблоко

Это рецепт можно считать основой яблочного пирога, поэтому любые добавки приветствуются. Кто-то любит ванилин, кто-то корицу, мускатный орех, все это можно добавить в тесто или к яблочкам.

1 ч.

5.0

172

Сочный пирог с яблоками

Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Масло растительное Разрыхлитель Яблоки Яйца Соль

Самая желаемая выпечка к чаю — румяный и сочный яблочный пирог. Такое лакомство обязательно соберет за столом всю семью еще в начале выпекания — по кухне поплывет аромат. Подавайте пирог с сиропом!

1 ч.

5.0

211

Простой рецепт шарлотки с яблоками

Мука Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Яблоко Яйцо

Я люблю делать лёгкую, бюджетную, но от этого не менее вкусную, выпечку. Именно поэтому мой выбор часто выпадает на шарлотку. Но её вариантов так много, что я хочу вам предложить один из лучших.

1 ч. 10 мин

5.0

149

Пирог с яблоками в духовке

Яблоки Мука пшеничная Сахар Молоко Масло сливочное Разрыхлитель Лимон Яйца

Пирог с яблоками это, наверное, самый популярный фруктовый пирог, ведь его легко печь, и яблоки доступны круглый год. Вспомнила рецепт очень удачного пирога с яблоками в духовке. Смотрите!

1 ч.

3.7

–

Тёртый пирог с яблоками

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Соль Яблоки Желтки

Тертый пирог с яблоками - рассыпчатый, с легкой кислинкой и сладким тестом. Это один из любимых пирогов моей семьи. Мне же он нравится ещё и тем, что занимает всего 30 минут свободного времени.

40 мин

4.7

305

Самая простая шарлотка

Мука Сахар Разрыхлитель Яйцо Яблоко

Иногда хочется испечь что-нибудь сладенькое из абсолютного минимума ингредиентов. Знакомая ситуация? На выручку в таком случае придет этот классный и несложный рецепт пирога. Запоминайте, пригодится!

1 ч. 15 мин

4.6

–

Яблочный пирог из сухого теста

Мука Крупа манная Сахар Сливочное масло Сода Яблоко

Быстрый и простой рецепт яблочного пирога. Несмотря на это выпечка получается безумно вкусная! Попробовав его однажды, вы будете возвращаться к нему еще не один раз!

1 ч.

4.2

–

Быстрая яблочная шарлотка

Сахар Мука Сахарная пудра Яйца Яблоки

Шарлотка - вкусный, пушистый пирог с фруктами, который любят абсолютно все! Предлагаю простой рецепт традиционной шарлотки с яблоками. Выпекать пирог будем всего 35 минут.

45 мин

4.2

–

Шарлотка яблочная (очень вкусная!)

Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Сухари молотые Сахарная пудра Корица Разрыхлитель Яблоки Яйца Соль

Рецептов этого вкусного десерта существует очень много. Его можно приготовить не только в обычный день, большим успехом шарлотка будет пользоваться и на праздничном столе. А готовится она очень легко!

1 ч. 30 мин

4.1

–

Яблочный пирог мокрый

Мука Сахар Масло растительное Масло сливочное Орехи Сахар Корица Яблоко Яйцо Соль

Я думала, что меня нельзя удивить яблочным пирогом. Но этот пирог мне очень понравился! Влажный, вкусный, мегаяблочный и очень нежный, его буквально можно есть губами! С карамельно-ореховой корочкой.

1 ч.

4.5

–

×