Выпечка с ревенем из слоеного теста

Ревень — не самый частый гость на наших кухнях. А зря! Его можно чудесно использовать, например, в выпечке. Я хочу предложить вам простейший вариант, который обязательно придется вам по вкусу!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто слоеное 0.5 Килограмма
Ревень 5 Штук
Сахар 3 Ст. ложки
Яйцо 1 Штука
Мак По вкусу
по желанию

Количество порций

Калорийность

284 ккал

Калорийность

6 г

Белки

5 г

Жиры

53 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Набор необходимых ингредиентов довольно простой и небольшой.

Шаг 2

2. Ревень вымойте, обсушите, очистите и измельчите.

Шаг 3

3. Добавьте сахар. Можно также всыпать щепотку ванильного сахара для более интенсивного аромата начинки. Перемешайте.

Шаг 4

4. Слоеное тесто выложите на рабочий стол, раскатайте немного и нарежьте небольшими прямоугольниками. С одного края сделайте небольшие надрезы для выхода пара. На второй край выложите начинку.

Шаг 5

5. Аккуратно сверните слойку и залепите края. Выложите на противень, застеленный пергаментом. Яйцо взбейте в небольшой мисочке, смажьте слойки с помощью кисточки. Присыпьте щепоткой мака и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку минут на 20.

Оценить рецепт