Воздушный пирог на кефире

1 ч.

6

Алексей Марчук

Воздушный пирог на кефире

Воздушный, мягкий и очень вкусный пирог, приготовленный на кефире, прекрасный вариант для домашнего чаепития. А готовится он очень просто и быстро. Берите на вооружение!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сахар 1 стакан
Мука пшеничная 1 стакан
Кефир 1 стакан
Яйцо 3 штуки
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Ягоды свежие 1 стакан
Ванильный сахар 1 ч. ложка
Панировочные сухари По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления воздушного пирога на кефире.

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления воздушного пирога на кефире.

Шаг 2

В миску разбейте яйца и добавьте сахар, взбивайте до пышной массы.

В миску разбейте яйца и добавьте сахар, взбивайте до пышной массы.

Шаг 3

Во взбитые яйца влейте кефир.

Во взбитые яйца влейте кефир.

Шаг 4

Муку смешайте с разрыхлителем и просейте в миску, добавьте ванильный сахар.

Муку смешайте с разрыхлителем и просейте в миску, добавьте ванильный сахар.

Шаг 5

Перемешайте до однородного теста.

Перемешайте до однородного теста.

Шаг 6

Форму для запекания диаметром 20 сантиметров смажьте растительным маслом и обсыпьте панировочными сухарями. Переложите в нее тесто и разровняйте. Клубнику сполосните, обсушите, удалите хвостики и разрежьте пополам. Выложите поверх теста. При желании можно посыпать верх сахаром.

Форму для запекания диаметром 20 сантиметров смажьте растительным маслом и обсыпьте панировочными сухарями. Переложите в нее тесто и разровняйте. Клубнику сполосните, обсушите, удалите хвостики и разрежьте пополам. Выложите поверх теста. При желании можно посыпать верх сахаром.

Шаг 7

Поставьте форму в горячую духовку и выпекайте пирог при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут. Готовый пирог достаньте из духовки, остудите и подавайте к столу.

Поставьте форму в горячую духовку и выпекайте пирог при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут. Готовый пирог достаньте из духовки, остудите и подавайте к столу.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Воздушный пирог на кефире"

Видео рецепт Воздушный пирог на кефире

Оценить рецепт

4.3 50

Marishok

05.06.2022 07:41

У меня верх начал уже подгорать, а в нижнем слое не пропекся немного, видимо не смогла найти правильную температуру, а так вкусно, делала с красной смородиной

Похожие рецепты

Воздушный манник на кефире

Кефир Мука Крупа манная Сахар Яйцо Масло сливочное Растительное масло Сода

Простая и вкусная домашняя выпечка, которая украсит любое чаепитие. Берите рецепт на заметку!

1 ч.

4.3

–

Пирог на скорую руку на кефире

Мука пшеничная высшего сорта Сахар Кефир 3,2% Фруктовая часть Сода Масло без запаха Ванилин

Один из самых простых и быстрых рецептов пирогов на кефире. Тесто делается за считанные минуты, добавляем любые фрукты или ягоды — и выпекаем. Что может быть легче, не так ли?

1 ч. 5 мин

4.4

–

Пирог на кефире

Мука Кефир Варенье Сахар Сода Растительное масло Ванильный сахар Яйцо Сахарная пудра

Если вы будите знать, как приготовить пирог на кефире, то у вас всегда будет хороший вариант простой выпечки к чаю. Причём пирог может быть сытным, а может и сладким. Вам остаётся только выбрать.

45 мин

4.5

–

Быстрый сладкий пирог на кефире

Мука Кефир Сахар Сливочное масло Ванильный сахар Корица Сода Яблоко Яйцо Соль Сахарная пудра

И опять я предлагаю один из рецептов моей любимой сладкой выпечки. Вы узнаете, как приготовить быстрый сладкий пирог на кефире. В вашем распоряжении невероятно мягкое тесто и потрясающий вкус пирога.

40 мин

4.3

–

Пирог на кефире с яблоками

Мука Кефир Сахар Масло растительное Масло сливочное Сахарная пудра Сода Яйца Соль Яблоки

Пирог на кефире с яблоками очень легко и быстро готовить. Это дежурное блюдо, когда надо быстро соорудить что-нибудь сладенькое и вкусное. Отличный пирог получается - рекомендую приготовить!

1 ч.

3.8

–

Быстрый пирог на кефире

Мука пшеничная Кефир Черная смородина Сахар Сода Корица молотая Масло растительное Яйцо

Очень простой, быстрый и вкусный получается пирог на кефире. Для придания ему сочности я добавила немного ягод, из ароматных специй - корицу.

1 ч.

4.1

–

Дрожжевой пирог на кефире

Мука Кефир Вода Сливочное масло Растительное масло Сахар Соль Дрожжи сухие Сосиски Желток

Этот пирог прекрасен тем, что тесто по этому рецепту получается воздушным и очень вкусным. При этом вы можете с лёгкостью комбинировать пирог с абсолютно любой начинкой на свой вкус.

2 ч.

5.0

281

Шарлотка с яблоками на кефире со сметаной

Кефир Мука Сахар Сметана Растительное масло Сода Яйцо Яблоки

Очень воздушная, потрясающе вкусная, с обильным количеством яблочных долек получается шарлотка по этому рецепту. Такую шарлотку обязательно предложите любимым гостям — оценка точно будет высокой!

1 ч.

5.0

177

Заливной пирог на кефире с яйцом

Кефир Мука Лук зеленый Сода Яйцо Яйцо Соль Перец черный молотый Кунжут

Заливной пирог на кефире с яйцом - выпечка быстрая, бюджетная и очень вкусная! Отличное решение для хозяйки ожидающей гостей или голодное нагулявшееся семейство!

1 ч.

4.4

–

Наливной пирог на кефире

Кефир Сосиски Сыр твердый Мука Сода Яйца Соль

Рецепт, который выручит вас при любой ситуации, связанной с неожиданным приходом гостей. Достаточно иметь в холодильнике пару стаканов кефира и вы точно угостите вкусненьким своих гостей.

1 ч.

3.6

227

Легкий пирог к чаю

Мука Сахар Кефир Изюм Масло растительное Яйца Грецкий орех Ванилин Сода

Самый обычный пирог, который выполнен из теста на кефире – оптимальный вариант, который может понравиться любому. От такого пирога не откажется никто. Смотрите, как приготовить легкий пирог к чаю.

1 ч.

4.0

–

Творожный пирог на кефире

Мука пшеничная Кефир нежирный Творог нежирный Сахарный песок Масло растительное Разрыхлитель Яйцо куриное Ягоды Цедра апельсина

Здесь я поделюсь одним из своих любимых рецептов сладкой выпечки и расскажу, как приготовить творожный пирог на кефире. Это недорогой и довольно простой пирог, который выглядит очень эффектно.

1 ч.

3.4

–

×