Вкусный рецепт из курицы
Любителям мяса птицы я хочу показать вкусный рецепт из курицы. Это будет жареное куриное мясо в азиатском стиле с медово-соевым соусом и некоторыми другими дополнениями. Очень вкусно и аппетитно.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 2 зубчика
- Масло сливочное 4 ст. ложки
- Яйца 2 штуки
- Куриные крылышки 1000 грамм
- Мед 2 ч. ложки
- Соевый соус 2 ч. ложки
- Мука пшеничная 30 грамм
- Сахар 30 грамм
- Масло растительное 1 литр
- Разрыхлитель 0,5 ч. ложки
- Соль, перец По вкусу
- Крахмал 30 грамм
- Тыквенное семя 30 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

В миску всыпьте муку, крахмал, соль, перец, вбейте яйцо. Положите туда курицу и хорошо все перемешайте.
Шаг 2

В большой сковороде или кастрюле раскалите масло минут 6. Положите курицу в масло и, если она в нем не плавает, обжарьте с каждой стороны по 4-5 минут.
Шаг 3

Готовьте курицу еще минут 10-15, переворачивая. Затем достаньте ее.
Шаг 4

Теперь готовим соус. В отдельной сковороде растопим сливочное масло, добавим измельченный чеснок. Через минутку добавим сою, мед и сахар, хорошо перемешаем.
Шаг 5

Отправьте в соус курицу и тыквенные семечки, протушите минутку и подавайте.
Похожие рецепты








