Вкусные оладьи на дрожжах
Оладьи на дрожжах получаются очень вкусными и пышными. Главное в этом блюде — умение его подать. Тогда привычное и обыденное станет ярким и оригинальным. Попробуйте приготовить оладьи и вы!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Брусничный соус 150 Грамм
- Мука пшеничная 2 Стакана
- Молоко 2 Стакана
-
Дрожжи
20 Грамм
свежие - Яйцо куриное 5 Штук
-
Масло сливочное
100 Грамм
размягченное - Масло растительное 2 Ст. ложки
-
Яблоко
3 Штуки
для оладий - Сахар 100 Грамм
- Соль По вкусу
Шаг 1
![Первым делом вам необходимо поставить опару. Для этого в любой кастрюльке или мисочке смешайте стакан молока и стакан муки. Затем добавьте дрожжи. Перемешайте, дайте ингредиентам время, чтобы началось взаимодействие.](https://img.povar.ru/mobile/2f/6b/ab/eb/vkusnie_oladi_na_drojjah-307141.jpg)
Первым делом вам необходимо поставить опару. Для этого в любой кастрюльке или мисочке смешайте стакан молока и стакан муки. Затем добавьте дрожжи. Перемешайте, дайте ингредиентам время, чтобы началось взаимодействие.
Шаг 2
![Яблочки вымойте и очистите. Удалите у них сердцевинку вместе с семечками. Затем натрите фрукт на крупной терке. Можно сбрызнуть лимонным соком, чтобы яблочко не потемнело.](https://img.povar.ru/mobile/11/1f/6b/0a/vkusnie_oladi_na_drojjah-307142.jpg)
Яблочки вымойте и очистите. Удалите у них сердцевинку вместе с семечками. Затем натрите фрукт на крупной терке. Можно сбрызнуть лимонным соком, чтобы яблочко не потемнело.
Шаг 3
![Аккуратно введите в получившиеся тесто с дрожжами натертые яблочки.](https://img.povar.ru/mobile/d2/af/24/69/vkusnie_oladi_na_drojjah-307143.jpg)
Аккуратно введите в получившиеся тесто с дрожжами натертые яблочки.
Шаг 4
![Сковородку разогрейте на среднем огне. Влейте на нее растительное масло. Можно немного добавить прямо в тесто, чтобы оладьи не прилипали. Выливайте тесто на сковороду ложкой. Обжаривайте оладушки с двух сторон до полной готовности.](https://img.povar.ru/mobile/70/f5/65/46/vkusnie_oladi_na_drojjah-307144.jpg)
Сковородку разогрейте на среднем огне. Влейте на нее растительное масло. Можно немного добавить прямо в тесто, чтобы оладьи не прилипали. Выливайте тесто на сковороду ложкой. Обжаривайте оладушки с двух сторон до полной готовности.
Шаг 5
![Для подачи вам понадобится брусничное варенье и зеленое яблоко. Срежьте у яблочка верхушку, вычистите из него семена. Затем положите в середину ложку варенья. Чтобы срез яблока оставался светлым, смажьте его лимонным соком.](https://img.povar.ru/mobile/19/1e/e8/2a/vkusnie_oladi_na_drojjah-307145.jpg)
Для подачи вам понадобится брусничное варенье и зеленое яблоко. Срежьте у яблочка верхушку, вычистите из него семена. Затем положите в середину ложку варенья. Чтобы срез яблока оставался светлым, смажьте его лимонным соком.
Видео рецепт "Вкусные оладьи на дрожжах"
![Видео рецепт Вкусные оладьи на дрожжах](https://i.ytimg.com/vi/2FHH6B5EREw/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Тарт Тропезьен с творожным кремом](https://img.povar.ru/mobile/c3/17/96/fa/tart_tropezen_s_tvorojnim_kremom-455869.jpg)
![Наливной пирог Прошу к столу](https://img.povar.ru/mobile/d8/ec/c6/ad/nalivnoi_pirog_proshu_k_stolu-452237.jpg)
![Сахарный пирог безумно вкусный и простой](https://img.povar.ru/mobile/63/7e/6c/89/saharnii_pirog_bezumno_vkusnii_i_prostoi-373478.jpg)
![Медовая коврижка в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/47/eb/c3/9b/medovaya_kovrijka_v_multivarke-270239.jpg)
![Киш с рыбой и брокколи](https://img.povar.ru/mobile/8a/41/b9/39/kish_s_riboi_i_brokkoli-276078.jpg)