Вкусные оладьи на дрожжах
1 ч. 0 мин
количество порций 8

Вкусные оладьи на дрожжах

Оладьи на дрожжах получаются очень вкусными и пышными. Главное в этом блюде — умение его подать. Тогда привычное и обыденное станет ярким и оригинальным. Попробуйте приготовить оладьи и вы!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Брусничный соус 150 Грамм
  • Мука пшеничная 2 Стакана
  • Молоко 2 Стакана
  • Дрожжи 20 Грамм
    свежие
  • Яйцо куриное 5 Штук
  • Масло сливочное 100 Грамм
    размягченное
  • Масло растительное 2 Ст. ложки
  • Яблоко 3 Штуки
    для оладий
  • Сахар 100 Грамм
  • Соль По вкусу
Количество порций

Шаг 1

Первым делом вам необходимо поставить опару. Для этого в любой кастрюльке или мисочке смешайте стакан молока и стакан муки. Затем добавьте дрожжи. Перемешайте, дайте ингредиентам время, чтобы началось взаимодействие.

Шаг 2

Яблочки вымойте и очистите. Удалите у них сердцевинку вместе с семечками. Затем натрите фрукт на крупной терке. Можно сбрызнуть лимонным соком, чтобы яблочко не потемнело.

Шаг 3

Аккуратно введите в получившиеся тесто с дрожжами натертые яблочки.

Шаг 4

Сковородку разогрейте на среднем огне. Влейте на нее растительное масло. Можно немного добавить прямо в тесто, чтобы оладьи не прилипали. Выливайте тесто на сковороду ложкой. Обжаривайте оладушки с двух сторон до полной готовности.

Шаг 5

Для подачи вам понадобится брусничное варенье и зеленое яблоко. Срежьте у яблочка верхушку, вычистите из него семена. Затем положите в середину ложку варенья. Чтобы срез яблока оставался светлым, смажьте его лимонным соком.

Видео рецепт "Вкусные оладьи на дрожжах"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Вкусные оладьи на дрожжах
Оценить рецепт
5.0 1

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×