Вишнево-миндальный крамбл

Крамбл — чудесный десерт английской кухни с ягодной начинкой и хрустящей аппетитной корочкой, тесто для которого делается из овсяных хлопьев. Представляю вам изысканный вишнево-миндальный крамбл.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Вишня 300 грамм
Овсяные хлопья 2 ст. ложки
Миндаль 10 штук
Корица 1/2 ч. ложки
Мука кукурузная 1 ч. ложка
Мука гречневая 1 ст. ложка
Вода 2 ст. ложки
Лимонный сок 1 ст. ложка
Кокосовое масло 1 ст. ложка
Кленовый сироп 1 ст. ложка

Количество порций

Калорийность

136 ккал

Калорийность

6 г

Белки

1 г

Жиры

20 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Смешайте вишню, предварительно очищенную от косточек, с лимонным соком и водой. Тушите на медленном огне в сотейнике до мягкости ягод.

Шаг 2

2. Добавьте кукурузную муку к вишне и перемешайте. В отдельной емкости смешайте гречневую муку, овсяные хлопья, измельченный миндаль, кленовый сироп, кокосовое масло и корицу.