Вишневая начинка
В любое время года вишневая начинка - одна из самых популярных. В основном вишню используют в свежем виде, но замороженная ягода не менее вкусная. Ее для начинки можно приготовить по-разному.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вишня 300 Грамм
- Сахар По вкусу
- Корица По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. Для начинки нам понадобится вишня без косточки. Тщательно моем ягоды и вынимаем косточки, после чего даем вишням немного постоять, чтобы ушла лишняя жидкость.
Шаг 2
2. Засыпаем сахаром и даем немного постоять. Сахар добавляйте по вкусу. В среднем на один стакан готовых ягод нужно половину стакана сахара.
Шаг 3
3. По вкусу можно добавить немного корицы и рома (выпечка это "любит"). Теперь ставим нашу начинку в емкости на огонь и доводим до кипения.
Шаг 4
4. Очень важно, чтобы начинка не закипела, поэтому огонь должен быть слабый. После этого вишню можно отправлять в пирог, штрудель или пирожки.
