Варёная свинина
Иногда для того, чтобы сделать вкусное блюдо, достаточно всего пары действий. Тому доказательство мой рецепт. Всего 3 основных ингредиента и максимум мясного вкуса! Мужчины точно вам будут благодарны.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свиная грудинка 1 штука
- Репчатый лук 1-2 штук
- Морковь 1 штука
- Чеснок 1 штука
- Душистый перец 3 штуки горошком
- Лавровый лист 3 штуки
- Гвоздика 3 штуки
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Базилик сушеный По вкусу
Калорийность
40 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
8 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Грудинку промойте. Уложите её в большую кастрюлю с водой. Добавьте лавровый лист, перец, очищенный лук и морковь, гвоздику и чеснок.
Шаг 2

Доведите воду до кипения, а потом варите свинину 2 часа. Ингредиенты достаньте из бульона.
Шаг 3

Готовое мясо посыпьте солью, перцем и базиликом. Нарежьте его и пробуйте. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
3.7
3
Похожие рецепты

Отварная свинина
Свинина
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль и перец
Хочу поделится рецептом, как приготовить отварную свинину. Идеальное дополнение к основному гарниру, к тому же вареное мясо гораздо полезнее жареного. Все очень просто, варится мясо до двух часов.
Вареная грудинка из свинины в домашних условиях
Вода
Грудинка свиная
Соль
Чеснок
Перец красный
Перец черный горошком
Лавровый лист
Из свиной грудинки можно приготовить отличную буженину в домашних условиях. Ароматную, нежную и очень вкусную.

Буженина, вареная в пакете
Мясо
Чеснок
Мускатный орех
Соль
Куркума
Паприка
Перец
Если вы любите вкусные блюда, приготовленные без лишнего жира, масла и, соответственно, калорий, тогда этот простой рецепт буженины, вареной в пакете, обязательно придется вам по вкусу.
Вареные свиные щечки со специями
Щечки свиные
Вода горячая
Чеснок
Соль
Приправа для мяса
Перец черный молотый
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Свиные щечки — очень вкусная мясная закуска для подачи к борщу, для приготовления бутербродов и брускетт, паштета. Варятся они не более 1 часа, а получаются очень ароматными и сочными на вкус.

Шашлык из вареной свинины
Свинина
Майонез
Уксус 6%
Соль
Перец черный молотый
Лук красный
Лавровый лист
Вы не поверите, но даже из вареной свинины можно приготовить вкусный шашлык. Он получится более прожаренным, мягким и ароматным. Маринуйте шашлык в майонезе с добавлением уксуса, лука и специй.