Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Вареные куриные шеи

25 мин

2

Вареные куриные шеи

Простой вариант вкусной закуски можно приготовить из куриных шей. Для этого вам достаточно их сварить и подать с любым аппетитным соусом, измельченной зеленью, салатом и т.д. Быстро и вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриные шеи 500 грамм
Лук 1 штука
Соль 1/4 ч. ложки
Лавровый лист 3 штуки

Калорийность

247 ккал

Калорийность

11 г

Белки

21 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Вместо приправы для курицы можно использовать соль и молотый черный перец.

Подготовьте указанные ингредиенты. Вместо приправы для курицы можно использовать соль и молотый черный перец.

Шаг 2

Куриные шеи промойте в воде, срежьте пленки.

Куриные шеи промойте в воде, срежьте пленки.

Шаг 3

Выложите их в казан, ковш или в кастрюлю. Можно отварить шеи и в сковороде с высокими бортиками.

Выложите их в казан, ковш или в кастрюлю. Можно отварить шеи и в сковороде с высокими бортиками.

Шаг 4

Нарежьте полукольцами очищенный и промытый репчатый лук. Всыпьте нарезку вместе с лавровыми листьями и приправой в емкость. По желанию вы можете добавить и другие приправы и специи.

Нарежьте полукольцами очищенный и промытый репчатый лук. Всыпьте нарезку вместе с лавровыми листьями и приправой в емкость. По желанию вы можете добавить и другие приправы и специи.

Шаг 5

Влейте горячую воду, чтобы она покрыла шеи, и поместите емкость на плиту. Включите максимальный нагрев.

Влейте горячую воду, чтобы она покрыла шеи, и поместите емкость на плиту. Включите максимальный нагрев.

Шаг 6

Как только жидкость закипит, удалите образовавшуюся пену шумовкой. Кстати, бульон после варки шей можно использовать при приготовлении других блюд или просто подать к столу с сухариками.

Как только жидкость закипит, удалите образовавшуюся пену шумовкой. Кстати, бульон после варки шей можно использовать при приготовлении других блюд или просто подать к столу с сухариками.

Шаг 7

Отварите шеи примерно 20 минут, убавив нагрев до умеренного. Этого времени вполне хватит им для того, чтобы идеально приготовиться.

Отварите шеи примерно 20 минут, убавив нагрев до умеренного. Этого времени вполне хватит им для того, чтобы идеально приготовиться.

Шаг 8

Извлеките вареные шеи на тарелку и подайте к столу горячими с любым соусом.

Извлеките вареные шеи на тарелку и подайте к столу горячими с любым соусом.

Оценить рецепт

5.0 1

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Куриные шейки в мультиварке

Куриные шейки Помидор Лук Укроп Чеснок

Показываю и рассказываю рецепт приготовления куриных шеек в мультиварке для вашего семейного обеда или ужина. С овощами и специями они получаются сочными, но румяными и хрустящими. Смотрите рецепт!

1 ч.

5.0

–

Куриные шеи к пиву

Куриные шеи Соевый соус Томатный соус Масло растительное Чеснок Соль Паприка Черный перец

Предлагаю пожарить вкусные и пикантные куриные шеи к пиву на сковороде. Оригинальная закуска понравится всем без исключения!

20 мин

5.0

292

Суп из куриных шеек

Вода Куриные шейки Макароны Картофель Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый Зелень

Легкий, вкусный супчик сегодня у меня на обед. Он прекрасно подойдет для диетического или детского питания, так как в куриных шейках совсем нет жира. Смотрите рецепт!

1 ч.

4.6

–

Шейки куриные

Шейки куриные Укроп Чеснок Помидор Лук репчатый Соль

Очень вкусные и ароматные шейки придутся по вкусу даже тем, кто не любит субпродукты. Мясо легко снимается с косточек, а оторваться невозможно так же, как от семечек.

1 ч.

5.0

–

Куриные шейки с картошкой

Картофель Куриные шейки Майонез Соевый соус Томатная паста Имбирь Чеснок Перец болгарский Лук Перец черный молотый Перец красный молотый Соль

Куриные шейки с картошкой - очень вкусное и незатейливое блюдо, которое можно подать даже гостям! Готовится блюдо достаточно просто - от вас нужно только подготовить ингредиенты.

3 ч.

5.0

–

Тушёные куриные шейки с луком

Куриные шейки Лук репчатый Соевый соус Масло растительное Чеснок Петрушка Соль Перец Лавровый лист

Очень вкусное бюджетное блюдо из тушеных куриных шеек понравится всем любителям поковыряться в косточках. Также эти шейки просто отлично подходят под пиво.

50 мин

5.0

–

Фаршированная куриная шейка по-еврейски

Куриная печень Куриные пупки Куриные сердечки Куриный жир Манка Бульон Растительное масло Куриная шкура Репчатый лук Яйцо Соль Черный молотый перец

Когда вы собираетесь позвать много гостей к себе за праздничный стол, то стоит подготовить несколько вкусных закусок. Пожалуй, они играют очень важную роль во время долгожданного застолья.

1 ч. 30 мин

4.3

–

Куриные шейки, запеченные в духовке

Куриные шейки Кетчуп Соевый соус Растительное масло Чеснок Специи Мед Острая горчица

Планируете собраться на футбол и думаете, какую закуску приготовить? Сегодня я расскажу, как приготовить куриные шейки, запеченные в духовке. Поверьте, такая закуска понравится всем без исключения!

1 ч.

5.0

–

Куриные шейки, фаршированные потрошками

Куриные потрошки Вода кипяченая Куриная кожа и жир Репчатый лук Манка Растительное масло Чеснок Соль Черный молотый перец Куриные шейки

Не только грудинку и ножки можно есть у курицы, также есть и другие части, которое можно хорошо приготовить на кухне. Например, я в своём рецепте хочу с вами поделиться очень оригинальной идеей.

1 ч. 30 мин

5.0

–

Отварной куриный рулет

Куриное филе Молоко Сыр Мука пшеничная Масло растительное Аджика Яйца Соль Перец черный

Куриные рулеты — уникальное блюдо. Их можно запекать, обжаривать, коптить. Я предлагаю приготовить отварной куриный рулет. Эта закуска — отличная альтернатива покупным деликатесам. Давайте приготовим!

6 ч. 30 мин

5.0

154

Куриные шейки в духовке

Куриная шея Сыр Чеснок Майонез Соль, перец

Куриные шейки в духовке – отличная закуска к пиву. Запеченные куриные шейки получаются очень сочными, вкусными и аппетитными.

30 мин

3.7

–

Студень из куриных потрохов

Куриные крылышки, желудки, грубешки и лапки Зеленый горошек Морковь Корень петрушки Желатин Чеснок Лук репчатый

Когда-то народы Севера стали выносить пряный мясной отвар на мороз, где он и застывал, за что славяне и назвали его студнем. Cегодня это блюдо северных охотников можно запросто приготовить и дома.

2 ч.

3.9

–

×