Варенье из яблок с грецкими орехами и лимоном
6 ч. 0 мин
количество порций 5
Автор рецепта — Катерина

Варенье из яблок с грецкими орехами и лимоном

Если вы любите интересные сочетания для варенья, то предлагаю попробовать яблочное варенье с лимоном и грецкими орехами. Оно получается ароматным, сладким, по консистенции густым.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яблоки 350 Грамм
  • Сахар 150 Грамм
  • Лимон 1/2 Штуки
  • Орехи грецкие 30-40 Грамм
  • Вода 25 Миллилитров

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Яблоки помойте, обсушите, нарежьте крупными ломтиками.

Яблоки помойте, обсушите, нарежьте крупными ломтиками.

Шаг 3

Снимите цедру с лимона и выжмите сок.

Снимите цедру с лимона и выжмите сок.

Шаг 4

Переложите яблоки в кастрюлю, влейте лимонный сок и засыпьте сахаром. Перемешайте и оставьте на 1 час.

Переложите яблоки в кастрюлю, влейте лимонный сок и засыпьте сахаром. Перемешайте и оставьте на 1 час.

Шаг 5

Влейте в кастрюлю воду. Затем доведите до кипения и проварите на сильном огне 5 минут. Снимите с плиты и дайте полностью остыть. Повторите этот шаг ещё 1 раз.

Влейте в кастрюлю воду. Затем доведите до кипения и проварите на сильном огне 5 минут. Снимите с плиты и дайте полностью остыть. Повторите этот шаг ещё 1 раз.

Шаг 6

Орехи подсушите в сковороде и порубите в крупную крошку.

Орехи подсушите в сковороде и порубите в крупную крошку.

Шаг 7

Добавьте орехи и лимонную цедру. Снова доведите варенье до кипения и готовьте 5 минут.

Добавьте орехи и лимонную цедру. Снова доведите варенье до кипения и готовьте 5 минут.

Шаг 8

Горячее варенье переложите в чистую стерилизованную баночку и закройте герметично крышкой.

Горячее варенье переложите в чистую стерилизованную баночку и закройте герметично крышкой.

Шаг 9

Варенье из яблок с грецкими орехами и лимоном готово, приятного вам аппетита!

Варенье из яблок с грецкими орехами и лимоном готово, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт
5.0, всего 2

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×