Найти идеальный рецепт

Варенье из кураги
1 ч.
6

Варенье из кураги

Давайте приготовим необычное, но очень вкусное варенье из кураги. Оно готовится в несколько подходов, поэтому курага в нем остается целой и не разваривается в кашу.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Курага 200 грамм
  • Сахар 100 грамм
  • Вода 100 мл
  • Лимон 50 грамм
  • Абрикосовые косточки 30 грамм

Калорийность

282 ккал

Калорийность

23 г

Белки

10 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Курагу промойте в теплой воде.

Шаг 3

Переложите в сотейник с толстым дном. Добавьте сахар, влейте воду.

Шаг 4

На среднем огне доведите до кипения и проварите 5 минут. Снимите с плиты, оставьте на 3 часа.


Шаг 5

Затем снова доведите до кипения, проварите 5 минут и оставьте еще на 3 часа.

Шаг 6

Лимоны тщательно помойте, нарежьте на тонкие ломтики, удалите косточки. Добавьте в сотейник с курагой.

Шаг 7

Добавьте ядра абрикосовых косточек. Их можно предварительно подсушить на сухой сковороде до легкого румяного цвета.

Шаг 8

Доведите до кипения и проварите все вместе еще 7 минут на умеренном огне.

Шаг 9

Готовое варенье переложите в чистую стерилизованную баночку.

Шаг 10

Варенье из кураги готово, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт
5.0 23
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :dry: :sad: :smile: :tongue: :laugh: :cool: :rolleyes: :ohmy: :wacko: :mellow: :mad: :wub: :blush: :excl: :biggrin: :blink: :happy: :wink: :huh: :angry: :ph34r: :unsure:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты


×