Тыквенный кекс с орехами и шоколадом
Очень интересный кекс, который готовится на основе тыквенного пюре. Сделать его можно заранее или купите уже готовое. Расскажу вам, как приготовить тыквенный кекс с орехами и шоколадом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тыквенное пюре 2/3 Стакана
- Яйца 1 Штука
- Оливковое масло 1/3 Стакана
- Вода 1/4 Стакана
- Сахар 1 Стакан
- Мука 1 1/4 Стакана
- Сода 3/4 Чайных ложки
- Соль 0,5 Чайных ложки
- Молотая корица 0,5 Чайных ложки
- Мускатный орех 1/4 Чайных ложки
- Кардамон 1 Щепотка
- Молотая гвоздика 1 Щепотка
- Молотый имбирь 1 Щепотка
-
Шоколадные чипсы
0,5 Стакана
тертый шоколад - Грецкие орехи 0,5 Стакана
Количество порций
Шаг 1
1. Смешайте тыквенное пюре, воду, оливковое масло, сахар.
Шаг 2
2. В другой миске смешайте оставшиеся ингредиенты, кроме орехов и шоколада.
Шаг 3
3. Соедините содержимое двух мисок, перемешайте.
Шаг 4
4. Введите в тесто орехи и шоколад, перемешайте.
Шаг 5
5. Смажьте формы для выпечки маслом, посыпьте мукой и стряхните остатки.
Шаг 6
6. Вылейте тесто в формы, заполнив каждую на 3/4.
Шаг 7
7. Выпекайте кексы в разогретой до 180 градусов духовке около 30-40 минут.
Шаг 8
8. Готовый кекс выберите из формы и остудите немного, затем нарежьте кусочками и наслаждайтесь.
Оценить рецепт
5.0,
всего
2
