Тыква с грибами
50 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Зоя Шунина

Тыква с грибами

Предлагаю вашему вниманию очень полезное и вкусное блюдо, которое готовится относительно быстро и просто. Это тыква с грибами. Берите на заметку мой рецепт!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тыква 500 Грамм
  • Шампиньоны 200 Грамм
  • Растительное масло 30 Миллилитров
  • Лук репчатый 60 Грамм
  • Чеснок 2 Зубчика
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу
  • Сухие специи По вкусу

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления тыквы с грибами.

Подготовьте ингредиенты для приготовления тыквы с грибами.

Шаг 2

Тыкву очистите, удалите семечки, помойте и нарежьте кубиками. Выложите в жаропрочную форму.

Тыкву очистите, удалите семечки, помойте и нарежьте кубиками. Выложите в жаропрочную форму.

Шаг 3

Полейте тыкву растительным маслом и перемешайте. Поставьте в духовку и запекайте 15 минут при температуре 180-200 градусов.

Полейте тыкву растительным маслом и перемешайте. Поставьте в духовку и запекайте 15 минут при температуре 180-200 градусов.

Шаг 4

Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду.

Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду.

Шаг 5

Грибы очистите, помойте и нарежьте на несколько частей, но не очень мелко. Добавьте в сковороду к луку.

Грибы очистите, помойте и нарежьте на несколько частей, но не очень мелко. Добавьте в сковороду к луку.

Шаг 6

Налейте растительное масло и обжаривайте грибы с шампиньонами пять-семь минут, периодически перемешивая.

Налейте растительное масло и обжаривайте грибы с шампиньонами пять-семь минут, периодически перемешивая.

Шаг 7

Добавьте жареный лук с грибами к тыкве.

Добавьте жареный лук с грибами к тыкве.

Шаг 8

Добавьте измельченный чеснок.

Добавьте измельченный чеснок.

Шаг 9

Добавьте соль, перец и ваши любимые специи. Перемешайте.

Добавьте соль, перец и ваши любимые специи. Перемешайте.

Шаг 10

Опять поставьте в духовку и запекайте все вместе еще 10-15 минут.

Опять поставьте в духовку и запекайте все вместе еще 10-15 минут.

Шаг 11

Замечательный гарнир из тыквы с шампиньонами готов. Приятного аппетита!

Замечательный гарнир из тыквы с шампиньонами готов. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Тыква с грибами"


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×