Творожно-яблочная запеканка с ароматом корицы

Творожная запеканка — это полезное блюдо. Ее можно приготовить и на завтрак, и на ужин. А вот такой ароматной запеканкой с яблоками с удовольствием будут лакомиться и взрослые, и детки. Готовим!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог 300 Грамм
Яйцо 2 Штуки
Манка 3 Ст. ложки
2 - в тесто, 1- посыпать форму
Овсяные хлопья 2-3 Ст. ложек
Сливочное масло 20 Грамм
Сахар 3 Ст. ложки
по вкусу
Сода 0,5 Чайных ложки
Корица молотая 1 Чайная ложка
Яблоки 2-3 Штук
Соль 1 Щепотка
Сахарная пудра 1-1,5 Ст. ложки

Количество порций

Калорийность

163 ккал

Калорийность

3 г

Белки

10 г

Жиры

21 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Творог протираем через сито или пропускаем через мясорубку. Отделяем белки от желтков. Желтки добавляем к творогу.

Шаг 2

Теперь добавим сахар и перемешаем. Если творог у вас сухой, добавьте ложку сметаны.

Шаг 3

Добавляем манку, овсяные хлопья и соду. Перемешаем.

Шаг 4

Яблоки очистим от сердцевины и натрем на крупной терке. Добавим яблоки и корицу. Перемешаем, и пусть масса постоит минут 15-20.

Шаг 5

Белки взбиваем в пену со щепоткой соли, добавляем в творожную массу. Аккуратно перемешиваем.

Шаг 6

Смазываем форму для запеканки маслом, слегка присыпаем манкой. Выкладываем творожную массу, разравниваем. Ставим форму с запеканкой в глубокий противень, в него наливаем немного горячей воды.