Творожно-банановый крем

Из этого рецепта можно узнать, как приготовить творожно-банановый крем. Его можно употреблять как самостоятельный десерт, дополнив фруктами или ягодами, или использовать как прослойку для пирогов.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мягкий творог 200 Грамм
Греческий йогурт 100 Грамм
можно заменить кефиром
Банан 2-3 Штук
Мёд 1 Чайная ложка
Кокосовая стружка По вкусу

Шаг 1

Банан очищаем и режем на ломтики. Отправляем его в блендер, насыпаем немного кокосовой стружки.

Шаг 2

В блендер также добавляем творог, мёд и греческий йогурт. Обычно, если готовлю данный крем как отдельный десерт, взбиваю массу в блендере так, чтобы оставались крупицы творога, кусочки банана и кокосовой стружки. Если готовлю крем для пирога, то превращаю всё в гладкую массу.

Шаг 3

Готовую массу поставьте в холодильник на 20 минут. После этого крем можно подавать порционно или использовать для прослойки выпечки.

Шаг 4

Для подачи дессерта порционно используйте стеклянные креманки небольшого объёма. Украсить блюдо можно кусочками фруктов, тёртым шоколадом, маком, мятой и так далее. Дессерт можно употреблять с кофе, чаем или соками.