Творожная запеканка с бананом и яблоком
1 ч. 0 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Зоя Шунина

Творожная запеканка с бананом и яблоком

Творожная запеканка с яблоками и бананом — это вкусное, простое и полезное блюдо. Нежный творог и сочные яблоки с бананом — прекрасное сочетание для завтрака или полдника для взрослых и детей.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Творог 500 Грамм
    жирность 5-9%
  • Яйцо куриное 1-2 Штук
  • Сахар 3-4 Ст. ложек
  • Соль 1/4 Чайных ложки
  • Сметана 2 Ст. ложки
  • Мука пшеничная 3 Ст. ложки
  • Ванильный сахар 5 Грамм
  • Банан 1 Штука
  • Яблоко 2 Штуки
  • Масло сливочное 15 Грамм

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления творожной запеканки с яблоком и бананом.

Подготовьте ингредиенты для приготовления творожной запеканки с яблоком и бананом.

Шаг 2

Вымойте яблоки, очистите, удалите семенную коробочку и нарежьте небольшими дольками. Выложите в сковороду и добавьте масло.

Вымойте яблоки, очистите, удалите семенную коробочку и нарежьте небольшими дольками. Выложите в сковороду и добавьте масло.

Шаг 3

Тушите яблоки с маслом 7-8 минут, до испарения жидкости.

Тушите яблоки с маслом 7-8 минут, до испарения жидкости.

Шаг 4

В миску выложите творог.

В миску выложите творог.

Шаг 5

Добавьте сметану.

Добавьте сметану.

Шаг 6

Добавьте соль, сахар и ванильный сахар.

Добавьте соль, сахар и ванильный сахар.

Шаг 7

Разбейте в миску яйца.

Разбейте в миску яйца.

Шаг 8

 Творожную массу взбейте блендером до кремовой консистенции.

Творожную массу взбейте блендером до кремовой консистенции.

Шаг 9

Добавьте просеянную муку.

Добавьте просеянную муку.

Шаг 10

Ещё раз тщательно перемешайте, чтобы не образовались комочки.

Ещё раз тщательно перемешайте, чтобы не образовались комочки.

Шаг 11

Дно формы для запекания застелите пекарской бумагой. Выложите на неё ровным слоем яблоки, а поверх яблок очищенные и нарезанные кольцами бананы.

Дно формы для запекания застелите пекарской бумагой. Выложите на неё ровным слоем яблоки, а поверх яблок очищенные и нарезанные кольцами бананы.

Шаг 12

На фрукты выложите творожную массу и разровняйте.

На фрукты выложите творожную массу и разровняйте.

Шаг 13

Запекайте в заранее разогретой до 180-185 градусов духовке 30 минут.

Запекайте в заранее разогретой до 180-185 градусов духовке 30 минут.

Шаг 14

Дайте запеканке остыть и при помощи тарелки переверните на доску.

Дайте запеканке остыть и при помощи тарелки переверните на доску.

Шаг 15

Вкусная, нежная, ароматная запеканка готова. Разрежьте и подавайте к столу.

Вкусная, нежная, ароматная запеканка готова. Разрежьте и подавайте к столу.


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×