1 ч.

Тушеная курица с морковкой

Делюсь вкусным и простым рецептом тушеной курицы с морковкой, да не простой, а в особенной карамели! Это придает особый восточный шик блюду, и я уверена, вам очень понравится результат! Начнем!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица 500 грамм грудка или бедрышки
Картофель 3 штуки
Лук 1 штука
Морковь 3 штуки
Чеснок 2-3 зубчиков
Соевый соус 2 ст. ложки
Соль 1 по вкусу
Сахар 1 ст. ложка
Вода 2 стакана
Перец чили сушеный 0.5 ст. ложки если перец хлопьями - тогда 1 ч.л.
Томатная паста острая 2 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Курицу, картошку, лук и морковку чистим, нарежем кубиками и начинаем обжаривать на небольшом огне на растительном масле в кастрюле с толстым дном. Желательно под крышкой, чтобы сок из курицы никуда не уходил, и в нем тушились картошка и морковь.

Шаг 2

2. Смешаем отдельно томатную пасту, соевый соус, измельченный чеснок, перец чили, сахар и соевый соус. Перемешаем, чтобы почти весь сахар размешался. Добавим в кастрюлю к уже румяным ингредиентам, прожарим все вместе пару минут.

Шаг 3

3. И теперь заливаем все вместе водой. Перемешаем, пробуем, и если нужно, добавляем еще соль. Тушим примерно полчаса, чтобы и картошка, и морковка стали мягкими.

Шаг 4

4. Вуаля! Блюдо готово, зовите всех к столу!

Видео рецепт "Тушеная курица с морковкой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.5 2

Похожие рецепты

Тушеная курица с апельсином и зеленым луком

Зеленые оливки без косточек Оливковое масло Курица, разрезанная на 10 частей Пучок зеленого лука, разрезанный пополам поперек Апельсиновая цедра (полоски)

Рецепт тушеной курицы с апельсином и зеленым луком. Для тушения используйте тяжелую чугунную сковороду, и вы получите аппетитную золотистую корочку.

35 мин

–

5.0

–

Тушеная курица в мультиварке

Курица Томатная паста Чеснок Баклажан Помидор Петрушка

Великолепный рецепт тушеной курицы в мультиварке я нашла в инструкции, когда осваивала этот прибор. Рецепт мне понравился, курица получается очень нежная и сочная. Рекомендую.

1 ч.

–

5.0

142

Тушеная курица с овощами

Курица Морковь Растительное масло Зелень Соль Репчатый лук Специи

Если и есть блюдо, которое может понравится каждому, то это, без сомнения, тушеная курица с овощами. Поэтому я решил выложить здесь простой рецепт тушеной курицы с овощами.

1 ч.

–

4.3

136

Тушеная курица в сметанном соусе

Сметана Сливочное масло Куриная грудка Перья зеленого лука Луковица Соль

На заметку любителям колдовать на кухне предлагаю простой рецепт тушеной курицы в сметанном соусе. Нежнейшее филе с аппетитной корочкой и зеленым луком - это невероятно вкусно.

35 мин

–

4.1

–

Тушеная курица в сливочном соусе

Сливки Куриный бульон Растительное масло Чеснок Куриное филе Горчица Зелень Соль Луковица Перец Сок лимона

Аппетитна, буквально тающая во рту тушеная курица в сливочном соусе в домашних условиях - это отличная идея для семейного ужина или обеда. Макароны или рис идеально сочетаются с этим блюдом.

55 мин

–

2.3

116

Курица с морковкой в духовке

Куриные бедра или курица кусочками Растительное масло Морковь Специи к курице

Мне очень нравится это простое в приготовлении блюдо. Мясо вышло нежным.

50 мин

4.0

–

Тушеная курица с цветной капустой

Куриные бедрышки Масло подсолнечное Чеснок Картофель Кабачки Томаты Цветная капуста Лук репчатый Соль и перец

Я очень давно готовлю это блюдо и оно до сих пор не утратило своей актуальности! Куриные бедрышки тушатся в мультиварке с цветной капустой и другими овощами. Насыщенное и очень аппетитное блюдо!

1 ч.

–

4.3

Тушеная курица с картошкой в мультиварке

Курица целая или ее части Картофель Масло растительное Чеснок Лук репчатый Соль, перец черный Сушеные травы

Вкусный и сытный ужин, приготовленный в мультиварке. Вы потратите совсем немного времени, а в результате все останутся довольны.

1 ч.

4.4

–

Тушеная курица с рисом

Куриное мясо Рис Томатный сок Вода Морковь Перец болгарский Лук репчатый Специи

Тушеная курица с рисом - супер блюдо, обладающее массой замечательных качеств! Куриное мясо получается очень мягким и нежным, овощи придают ему сочность, а рис делает блюдо сытным!

1 ч.

–

5.0

–

Курица с картофелем и тушеной колбасой

Куриное филе Колбаса Оливковое масло Чеснок Картофель Томаты Соль Сахар Луковица Лавровый лист Черный перец Орегано

Рецепт приготовления второго блюда с курицей, картошкой и колбасой.

1 ч.

–

4.6

152

Курица, тушенная с маслинами

Курица Вода Вино красное сухое Оливковое масло Маслины Чеснок Помидоры Зеленый лук Лук репчатый Перец черный молотый и соль Сладкий перец красный Сладкий перец зеленый

Рецепт приготовления блюда из курицы с чесноком и луком под винным соусом.

40 мин

–

3.5

–