Найти идеальный рецепт


Турша по-армянски
1 дн. 14 ч.
3

Турша по-армянски

Турша из фасоли по-армянски — это шикарная закуска, которая точно придется по вкусу любому человеку, поверьте, даже если вы особо не любите фасоль. Хранить туршу можно в холодильнике.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фасоль стручковая 300 грамм
  • Морковь 150 грамм
  • Укроп 10 грамм
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль 0,5 ст. ложки
  • Вода 750 мл

Калорийность

11 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Морковь очистите, фасоль вымойте.

Шаг 2

Кончики у фасоли обрежьте, сами стручки нарежьте небольшими кусочками, просушите.

Шаг 3

Морковь натрите на средней терке, сложите в миску. Добавьте нарезанный укроп и измельченный чеснок.

Шаг 4

В воде растворите соль и доведите до кипения, опустите фасоль и варите 3 минуты. После фасоль достаньте, воду остудите.


Шаг 5

Сложите фасоль, морковь, чеснок, зелень слоями. Наполните всю банку.

Шаг 6

Залейте фасоль остывшим рассолом и оставьте в холоде на 2 дня.

Шаг 7

Турша по-армянски готова к подаче.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Турша по-армянски"

Видео рецепт Турша по-армянски
Оценить рецепт
5.0 8
Добавить комментарий
Captcha
:wink: :wacko: :sad: :ohmy: :sleep: :dry: :happy: :cool: :wub: :smile: :mad: :rolleyes: :blush: :ph34r: :unsure: :huh: :excl: :blink: :laugh: :mellow: :tongue: :angry: :biggrin:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Турша из баклажанов
Баклажаны Вода Зеленая стручковая фасоль Болгарский перец Помидоры Чеснок Петрушка Укроп Соль Кинза Острый молотый перец
Турша — блюдо из армянской кухни. Это квашеные остренькие овощи. Вариантов приготовления множество, в этом рецепте покажу, как приготовить туршу из баклажанов.
8 дн. 2 ч.
5.0
21
Капуста с сардельками в мультиварке
Капуста белокочанная Растительное масло Томатная паста Имбирь свежий тертый Сахар Репчатый лук Сардельки Перец сладкий Морковь Солёный огурец Соль Черный молотый перец
Капуста с сардельками в мультиварке, приготовленная таким способом, покорит ваших домочадцев нежнейшим вкусом и сочностью. Готовится блюдо очень быстро и легко. Порадуйте своих близких вкусным ужином.
1 ч.
5.0
55

×