Тостадос с курицей и овощами
В Мексике существует огромное количество вариантов приготовления закусок на основе тонкой кукурузной лепешки, и тостадос с курицей и овощами – лишь один из них! Попробуйте, будет вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриная грудка 2 Штуки
- Лук 1 Штука
- Петрушка 1 Пучок
- Салатный лист 1 Пучок
- Чили порошок По вкусу
- Перец молотый По вкусу
- Соль По вкусу
- Кукурузная лепешка 6 Штук
- Консервированная кукуруза 100-150 Грамм
- Сметана 2 Ст. ложки
- Майонез 2 Ст. ложки
- Паприка По вкусу
Количество порций
Шаг 1
1. Куриную грудку натрите солью, перцем и паприкой.
Шаг 2
2. Обжарьте на сковороде гриль до полной готовности и румяной корочки в двух сторон.
Шаг 3
3. Консервированную кукурузу прогрейте на сковороде, буквально 3-5 минут.
Шаг 4
4. Готовую грудку нарежьте тонкой соломкой, смешайте с кукурузой и мелко нарезанным луком.
Шаг 5
5. Заправьте салат сметаной и майонезом, посолите, поперчите.
Шаг 6
6. Салат подавайте на кукурузных лепешках, украсив петрушкой, салатным листом и перцем чили.
Оценить рецепт
5.0,
всего
2
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
3 ч. 0 мин
Куриный рулет с сыром и томатами
3 ч. 0 мин
Куриный рулет в гранатовом желе
1 ч. 20 мин
Чалупас из курицы по-мексикански
20 мин
Бургеры дома
20 мин
Хрустящие шарики из курицы
25 мин
Рулет из лаваша с грудкой
35 мин
Рулет из лаваша с куриной грудкой
30 мин
Жульен на сковороде