25 мин

Тостадос с курицей и овощами

В Мексике существует огромное количество вариантов приготовления закусок на основе тонкой кукурузной лепешки, и тостадос с курицей и овощами – лишь один из них! Попробуйте, будет вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриная грудка 2 штуки
Лук 1 штука
Петрушка 1 пучок
Салатный лист 1 пучок
Чили порошок По вкусу
Перец молотый По вкусу
Соль По вкусу
Кукурузная лепешка 6 штук
Консервированная кукуруза 100-150 грамм
Сметана 2 ст. ложки
Майонез 2 ст. ложки
Паприка По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Куриную грудку натрите солью, перцем и паприкой.

Шаг 2

2. Обжарьте на сковороде гриль до полной готовности и румяной корочки в двух сторон.

Шаг 3

3. Консервированную кукурузу прогрейте на сковороде, буквально 3-5 минут.

Шаг 4

4. Готовую грудку нарежьте тонкой соломкой, смешайте с кукурузой и мелко нарезанным луком.

Шаг 5

5. Заправьте салат сметаной и майонезом, посолите, поперчите.

Шаг 6

6. Салат подавайте на кукурузных лепешках, украсив петрушкой, салатным листом и перцем чили.

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Тостада

Грудка Авокадо Помидор Твёрдый сыр Сметана Красный лук Зеленый салат Оливковое масло Соль, перец, приправы Тортилья или лепешка

Тостада - это интересное блюдо испанской и мексиканской кухни. Обычно это поджаренная лепешка (тортилья) с начинкой, которую они едят на завтрак. Нашу тостада мы будем готовить с куриным салатом.

30 мин

–

4.3

–

Кучмачи из курицы

Куриные сердечки Печень курицы Сухое красное вино Подсолнечное масло Кинза Чеснок Кориандр Луковица Соль и перец Гранат

Люблю пробовать блюда разных кухонь, а понравившиеся обязательно готовлю самостоятельно. Вот так я нашел рецепт, как приготовить кучмачи из курицы, который однажды попробовал в грузинском ресторане.

40 мин

–

5.0

–

Полендвица из куриной грудки

Куриная грудка Соль Сахар Кориандр Укроп

Нашел еще один способ применения гудки: расскажу, как приготовить полендвицу из куриной грудки. Мясо получается с плотной текстурой, а по вкусу нежное и в то же время пряное. Отличное украшение стола.

8 дн. 17 ч.

–

4.4

191

Гирос с курицей

Греческий йогурт Оливковое масло Обычный йогурт Свежевыжатый лимонный сок Красный винный уксус Чеснок Белый винный уксус Свежий укроп Сахар Чеснок Соль Свежемолотый черный перец Соль и черный молотый перец Куриная грудка Огурец Лук красный Красный болгарский перец Огурец Помидор Пита

Рецепт приготовления греческого гироса с куриными грудками, красным луком, болгарским перцем, огурцом, помидором, сыром Фета и соусом Дзадзики.

35 мин

–

4.0

–