Торт "Лакомка"
0 мин
количество порций 8-10
Автор рецепта — Filina

Торт "Лакомка"

Основой хорошего торта является бисквит, мягкий и воздушный бисквит ценится еще больше. Торт "Лакомка" относится к числу таких тортиков, попробуйте и он точно станет одним из ваших любимых десертов.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйца 4 Штуки
  • Сахар 300 Грамм
    200 гр – в бисквит, 100 гр – в сироп
  • Мед 2 Ст. ложки
  • Водка 2 Ст. ложки
  • Ванилин 10 Грамм
  • Мука 2 Стакана
  • Коньяк 2 Ст. ложки
  • Какао 1 Ст. ложка
  • Кипяченая вода 2/3 Стакана
  • Сода, гашенная лимонным соком 1 Чайная ложка
  • Вареная сгущенка 400 Грамм
  • Сливочное масло 200 Грамм
  • Миндаль 100 Грамм

Шаг 1

Рецепт торта лакомка с фото:
1.	Готовим бисквит. В отдельной мисочке взбиваем яйца с сахаром до пышной пены.

Рецепт торта лакомка с фото: 1. Готовим бисквит. В отдельной мисочке взбиваем яйца с сахаром до пышной пены.

Шаг 2

2.	В получившуюся массу добавляем водку, соду, гашенную лимонным соком, ванилин и мед.

2. В получившуюся массу добавляем водку, соду, гашенную лимонным соком, ванилин и мед.

Шаг 3

3.	Просеиваем муку и постепенно добавляем ее к общей массе, при этом тщательно перемешиваем тесто.

3. Просеиваем муку и постепенно добавляем ее к общей массе, при этом тщательно перемешиваем тесто.

Шаг 4

4.	Затем разделяем тесто на две части, в одну часть добавляем какао.

4. Затем разделяем тесто на две части, в одну часть добавляем какао.

Шаг 5

5.	Выкладываем тесто в формы, смазанные сливочным маслом. Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем наши коржи около 20 минут. Готовые коржи разрезаем по-вдоль на две части.

5. Выкладываем тесто в формы, смазанные сливочным маслом. Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем наши коржи около 20 минут. Готовые коржи разрезаем по-вдоль на две части.

Шаг 6

6.	Готовим сироп. Для этого половину стакана сахара заливаем 2/3 частью воды, получится стакан 250 мл, к этому стакану добавляем коньяк, тщательно размешиваем. Полученным сиропом смазываем наши бисквиты.

6. Готовим сироп. Для этого половину стакана сахара заливаем 2/3 частью воды, получится стакан 250 мл, к этому стакану добавляем коньяк, тщательно размешиваем. Полученным сиропом смазываем наши бисквиты.

Шаг 7

7.	Делаем крем. Для этого растапливаем сливочное масло и добавляем в него вареную сгущенку. Промазываем коржи получившимся кремом сверху и по бокам тортика также, обсыпаем миндальными орешками. Можно оставить тортик для лучшей пропитки на ночь или можно есть сразу, все равно торт будет очень вкусным! Приятного аппетита!

7. Делаем крем. Для этого растапливаем сливочное масло и добавляем в него вареную сгущенку. Промазываем коржи получившимся кремом сверху и по бокам тортика также, обсыпаем миндальными орешками. Можно оставить тортик для лучшей пропитки на ночь или можно есть сразу, все равно торт будет очень вкусным! Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Торт "Лакомка""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

08.11.2014 09:05
Очень вкусно

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×