50 мин

Торт исключительный

Хотите приготовить торт исключительный в домашних условиях? Поверьте, этот маковый красивый торт не зря носит такое название! Очень вкусно и удивительно красиво получится, хит праздничного стола!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 120 грамм
Сливочное масло 100 грамм
Яйца 5 штук
Сливки 50 грамм
Сгущенка 0.5 штуки половина банки
Мак 200 грамм
Сахарная пудра 150 грамм
Вода 0.5 стакана
Разрыхлитель 0.5 ч. ложки
Крахмал 2 ст. ложки
Коньяк 3 ст. ложки
Миндальная крошка 2 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. При помощи миксера взобьём до пышной пены отделённые от желтков яичные белки. Как только белки достигнут нужной густоты и объёма, понемногу, в несколько приёмов, добавляем сахарную пудру. Потом вводим желтки, не прекращая взбивания.

Шаг 2

2. Добавим муку, миндальную крошку, разрыхлитель, крахмал. Мешаем до однородности.

Шаг 3

3. Домешиваем к тесту мак.

Шаг 4

4. Отправим будущие коржи на 40 минут в раскаленную духовку. Достаем, остужаем и нарезаем на три коржа. Крем делаем, взбивая масло со сгущенкой.

Шаг 5

5. Каждый корж пропитываем коньяком, смазываем кремом и складываем друг на друга.

Шаг 6

6. Верхушку украшаем, как вам нравится. Например, можно полить растопленным белым шоколадом, чтоб вышла глазурь. Удачи!

Видео рецепт "Торт исключительный"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.7 3

Похожие рецепты

Меренговый рулет с мандаринами

Мандарин Сахарная пудра Белки яичные сырые Сливки для взбивания 33% Крахмал кукурузный Сок лимона Соль Ванильный сахар

Вкусный, воздушный меренговый рулет будет в радость на любом праздничном столе. А кусочки свежего мандарина придадут ему сочность и легкую кислинку. Берите рецепт на вооружение!

2 ч. 10 мин

–

4.2

137

Меренговый рулет с лимонным курдом

Сахар Сахарная пудра Белки яичные Сок лимонный Масло сливочнoe Крахмал Крахмал Соль Желтки куриные

Меренговый рулет — это вкусный и нежный десерт. Если его дополнить лимонным курдом, он будет иметь отличный вкус с легкой кислинкой и станет прекрасным вариантом для праздника.

2 ч. 30 мин

–

5.0

267

Маковый торт "Царица Эстер"

Молоко Сливки 33% Сахарная пудра Мак Сахар Мука Масло сливочное Крахмал Разрыхлитель Лимон Яйца Белки Желтки Ванильный сахар Плитка белого шоколада

Этот торт прост в приготовлении, но очень вкусный, с воздушными маковыми коржами и с нежным сливочно-лимонным кремом. Вот рецепт, как приготовить маковый торт "Царица Эстер", чтобы вами восхищались!

1 ч. 30 мин

5.0

–

Мини-торт "Эстерхази"

Молоко Грецкие орехи Сахар Сахар Сливочное масло Кукурузный крахмал Мука Печенье "Мария" Мука Корица Яичные белки

Торт «Эстерхази» пришел к нам из бывшей Австро-Венгрии. Сегодня он очень распространен в Германии. Рассказываю рецепт, торт "Эстерхази" по которому получится просто волшебным!

2 ч.

–

4.1

–

Необычный торт

Мука Сахар Ананас Маскарпоне Масло растительное Сахар Орехи Ананасовый сироп Грецкие орехи Масло сливочное Разрыхлитель Ванилин Корица Банан Яйца Сахарная пудра Ванильный экстракт Соль

Весьма оригинальный торт с невероятно нежным сырным кремом и горой орешков — это настоящий подарок на любой праздничный стол! Показываю и рассказываю, как приготовить необычный торт!

3 ч.

–

5.0

360