Тесто на пельмени на воде
Хотите побаловать себя и домашних натуральными пельмешками собственного изготовления? Тогда предлагаю вам на заметку этот простой, быстрый и очень удачный вариант теста, которое всегда идеально.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 3 Стакана
- Вода 1 Стакан
- Яйцо 2 Штуки
- Соль 1/2 Чайных ложки
Количество порций
Шаг 1
1. В глубокую мисочку вбейте яйца, добавьте соль, воду и муку.
Шаг 2
2. Тщательно перемешайте.
Шаг 3
3. Присыпьте стол мукой, выложите тесто и месите руками не менее 5 минут.
Шаг 4
4. Оставьте его на столе, накрыв полотенцем или мисочкой, пока занимаетесь начинкой.
Шаг 5
5. После разделите на несколько частей и тонко раскатайте. Можно лепить пельмени вручную или с помощью пельменницы.
Шаг 6
6. С последней процесс быстрый и довольно простой.
Шаг 7
7. Пельмени можно сразу сварить или убрать в заморозку.
Оценить рецепт
5.0
3
Комментарии к рецепту
Елена Мелехова
05.04.2019 06:52
Спасибо!!!!!! Тесто супер!а что можно приготовить из его остатков?или заморозить!?
