Простое тесто для пельменей

Сделанные в домашних условиях пельмени никогда не сравнятся по вкусу с магазинными, согласны? Вы будете всегда уверены в их качестве, составе, и без проблем сможете накормить ими всю семьи.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 450 Грамм
Молоко 100 Миллилитров
Вода 100 Миллилитров
Яйцо 1 Штука
Соль 1/2 Чайных ложки

Количество порций

Калорийность

227 ккал

Калорийность

9 г

Белки

2 г

Жиры

43 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. В глубокую мисочку просейте муку, добавьте соль, вбейте яйцо и перемешайте.

Шаг 2

2. Соедините молоко с водой и тонкой струйкой вливайте в мисочку.

Шаг 3

3. Тесто переложите на рабочий стол и вымесите руками не менее 5 минут. Скатайте в шарик, оберните пленкой и оставьте на столе на часик. Вот таким оно будет, когда "отдохнет". А после можно раскатывать и приступать к лепке пельменей.

Оценить рецепт