Простое тесто для пельменей
1 ч. 0 мин
количество порций 1
Автор рецепта — Марина Золотцева

Простое тесто для пельменей

Сделанные в домашних условиях пельмени никогда не сравнятся по вкусу с магазинными, согласны? Вы будете всегда уверены в их качестве, составе, и без проблем сможете накормить ими всю семьи.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 450 Грамм
  • Молоко 100 Миллилитров
  • Вода 100 Миллилитров
  • Яйцо 1 Штука
  • Соль 1/2 Чайных ложки

Шаг 1

1. В глубокую мисочку просейте муку, добавьте соль, вбейте яйцо и перемешайте.

1. В глубокую мисочку просейте муку, добавьте соль, вбейте яйцо и перемешайте.

Шаг 2

2. Соедините молоко с водой и тонкой струйкой вливайте в мисочку.

2. Соедините молоко с водой и тонкой струйкой вливайте в мисочку.

Шаг 3

3. Тесто переложите на рабочий стол и вымесите руками не менее 5 минут. Скатайте в шарик, оберните пленкой и оставьте на столе на часик. Вот таким оно будет, когда "отдохнет". 
А после можно раскатывать и приступать к лепке пельменей.

3. Тесто переложите на рабочий стол и вымесите руками не менее 5 минут. Скатайте в шарик, оберните пленкой и оставьте на столе на часик. Вот таким оно будет, когда "отдохнет". А после можно раскатывать и приступать к лепке пельменей.


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×