Тесто на кефире без дрожжей
Самый простой рецепт теста на кефире без дрожжей для любителей домашней выпечки. Смотрим и запоминаем.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 200 Миллилитров
- Сода 0,5 Чайных ложки
- Соль 0,5 Чайных ложки
- Мука 1-2 Стаканов
Количество порций
Шаг 1
В миску наливаем кефир, добавляем соду. Размешиваем и ждем, пока появятся мелкие пузыри и кефир загустеет. Обычно на это уходит 5-10 минут.
Шаг 2
Добавляем к кефиру муку и соль. Замешиваем тесто при помощи лопатки, поскольку оно липнет к рукам. Затягиваем миску пакетом, оставляем тесто постоять при комнатной температуре около 30-40 минут.
Шаг 3
Из готового теста на кефире без дрожжей можно делать и пиццу, и лепешки. Для начала можете испечь лаваш. Просто отправьте в разогретую духовку на 5-7 минут (переворачиваем потом).
Шаг 4
Вот такое универсальное тесто на кефире без дрожжей получилось. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Тесто на кефире без дрожжей"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0,
всего
3
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
0 мин
Бездрожжевое тесто на кефире
0 мин
Бездрожжевое тесто на кефире
0 мин
Пирожки на кефире без дрожжей
0 мин
Бездрожжевое тесто для пирожков на кефире
0 мин
Тесто без дрожжей
0 мин
Тесто без дрожжей и яиц
0 мин
Булочки на кефире без дрожжей
0 мин
Пресное тесто на кефире
0 мин
Бездрожжевое тесто на кефире для пиццы
0 мин
Жидкое тесто на кефире
0 мин
Пирожки на кефире в духовке без дрожжей
0 мин
Хлеб на кефире без дрожжей