Тесто из кислого молока

Для оладьев, пирогов и пирожков, а также другой самой разной выпечки прекрасно подойдет этот простой рецепт теста из кислого молока. Обязательно рекомендую взять его на заметку. Пробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо 2 Штуки
Молоко кислое 1 Стакан
Мука 1-2 Стаканов
Сахар 2-4 Ст. ложек
Соль 1 Щепотка
Сода 1 Щепотка

Количество порций

Шаг 1

1. Список ингредиентов, которые необходимы, чтобы повторить рецепт приготовления теста из кислого молока, довольно стандартный.

Шаг 2

2. В глубокую мисочку вбейте яйца. Добавьте щепотку соли и сахар по вкусу.

Шаг 3

3. Взбейте вилкой или венчиком до однородности. Для аромата также можно добавить немного ванили.

Шаг 4

4. Добавьте кислое молоко, продолжая взбивать.

Шаг 5

5. И всыпайте небольшими порциями просеянную муку. В конце добавьте соду, еще раз перемешайте и все, тесто из кислого молока в домашних условиях готово. Можете выпекать.