Тесто для пирожков с мясом

Этот рецепт теста для пирожков с мясом очень прост. Тесто получается великолепное, и его можно использовать и для другой несладкой выпечки.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Количество порций

321 ккал

Калорийность

10 г

Белки

9 г

Жиры

45 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

1. Сначала необходимо развести дрожжи в 100 мл теплой воды и оставить на 15 минут, чтобы они подошли.

2. Растопить в 90 мл теплого молока 70 гр. сливочного масла. Затем добавить яйца и сахар и хорошенько перемешать.

3. Просеянную через сито муку с солью частями ввести в яично-молочную массу. Замесить мягкое тесто. Такое тесто должно слегка прилипать к рукам.

4. Замесить тесто в шар, накрыть пищевой пленкой и оставить подниматься 1-1,5 часа, в результате объем теста увеличится вдвое.

Оценить рецепт

5.0 2