Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Тартар из лосося с авокадо
30 мин
4

Тартар из лосося с авокадо

Захотелось удивить гостей чем-то вкусным и уникальным? Попробуйте нежное сочетание авокадо и лосося. Это очень легкая и сытная закуска, которая украсит любой стол. Запишите рецепт приготовления!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Авокадо 1 штука
  • Манго 1 штука
  • Лосось 400 грамм
  • Бальзамический крем По вкусу
  • Руккола 1 пучок
  • Масло оливковое По вкусу
  • Красный лук 1 штука
  • Соль, перец По вкусу

Калорийность

128 ккал

Калорийность

5 г

Белки

11 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Лук порежьте мелкими кубиками. Главная задача в приготовлении тартара - нарезать все продукты одинаковыми кусочками.

Шаг 3

Манго почистите и тоже порежьте мелкими кубиками.

Шаг 4

Авокадо почистите, удалите косточку, а мякоть тоже порежьте кубиками (как и манго).

Шаг 5

Смешайте в миске манго и авокадо.

Шаг 6

Лосось постарайтесь порезать такими же кубиками, как и манго с авокадо. Но не стоит превращать рыбу в кашицу, форма кубиков должна держаться.

Шаг 7

Добавьте лосось к фруктам.

Шаг 8

Сбрызните всё оливковым маслом.

Шаг 9

И бальзамическим уксусом или кремом.

Шаг 10

Перемешайте все аккуратно, чтобы не раздавить манго и авокадо, посолите и поперчите.

Шаг 11

Промойте листья рукколы, обсушите их и выложите на блюдо.

Шаг 12

Сверху выложите тартар, утрамбуйте его слегка, чтобы он не распался и форма держалась.

Шаг 13

Готовый тартар из лосося и авокадо подавайте с лимоном и гренками. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Тартар из лосося с авокадо"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Тартар из лосося с авокадо
Оценить рецепт
5.0 5

Похожие рецепты

Тартар из лосося и авокадо
Филе лосося Лук-шалот Авокадо Оливки красные Цедра лимона Оливковое масло Морская соль Свежемолотый черный перец Эстрагон
Тартар из лосося и авокадо — великолепное блюдо французской кухни. Эта замечательная закуска из свежей рыбы украсит любой праздничный стол. Она невероятно вкусная и готовится очень легко!
20 мин
–
5.0
–
Тартар из лосося по-азиатски
Филе лосося Соевый соус Корень имбиря Масло растительное Сок лимона Авокадо Лук зеленый Петрушка Соль
Тем, кто любит восточную кухню, рекомендую приготовить сочный и аппетитный тартар из лосося. Блюдо получается нежным на вкус и гармонично сбалансированным. Главное - выбрать качественное филе лосося.
25 мин
–
4.0
188
Тартинки с копченым лососем и авокадо
Копченый лосось Творожный сыр Хлеб Петрушка Перец черный Авокадо
Быстрый и простой вариант праздничной закуски — это тартинки. Самые вкусные из них — с копченым лососем и авокадо. Обязательно дополните ими свой фуршет, ведь готовятся они примерно 10 минут.
10 мин
–
5.0
200
Салат Тартар
Лосось слабосоленый Каперсы Яйца перепелиные Лук-шалот Маринованный огурчик Лимон Листья салата Соль, перец Огурец свежий Лук зеленый
Вы наверняка слышали о таком соусе как тартар. А хотите узнать, как приготовить салат Тартар из лосося, легкий, нежный и очень вкусный? Если вы заинтересовались, то смотрите этот рецепт.
15 мин
–
4.3
–
Бутерброды с авокадо и лососем
Лосось копчёный Багет или батон Майонез Чеснок Авокадо Петрушка, веточка Соль Черный молотый перец
Самые полезные для нашего организма жиры - Омега 3, которые содержатся в красной рыбе. А рекордсменом среди овощей является - авокадо. Эти продукты могут соединиться для получения питательного блюда.
20 мин
–
2.7
–
Лосось под соусом "Тартар"
Майонез Горчица сладкая Лосось Лимон Соль и молотый перец Маринованные огурцы
Простой, легкий и изысканный ужин всего за 20-30 минут — думаете, что это нереально? Тогда я расскажу, как приготовить лосося под соусом «Тартар». Побалуйте себя и своих близких такой вкуснятиной.
30 мин
–
5.0
319
Брускетты с авокадо и семгой
Семга слабосоленая Масло растительное Хлеб черный или ржаной Авокадо Соль Перец черный молотый
Вкусные брускетты с семгой можно подать на праздничный стол либо фуршет, настолько они привлекательны на вид. Для основы приобретайте ржаной или бородинский хлеб, можно добавить любой белый соус.
15 мин
–
5.0
–
Севиче из лосося
Лосось свежий Руккола Чеснок Лимон Авокадо Перец горошек Соль
Если вы любите свежую рыбу, то вам стоит непременно узнать как приготовить севиче из лосося. Это лёгкое блюдо из нежной маринованной рыбы с авокадо. Полезное и вкусное лакомство для перекуса.
20 мин
–
4.2
158
Боул с лососем и авокадо
Вода горячая Лосось слабосоленый Рис Соевый соус Уксус рисовый Семена чиа Сахар Авокадо Салат листовой Соль
Красочный боул понравится каждому, кто любит азиатскую кухню и совсем не любит готовить. В чаше миксуются все необходимые ингредиенты по вашему вкусу, их выкладывают на слой отварного сочного риса.
40 мин
–
4.6
–
Стейк из рыбы
Масло растительное Чеснок Стейки лосося Авокадо Физалис Лайм Халапеньо Кинза Соль
Хочу показать, как приготовить стейк из рыбы. Это будет нежнейший лосось с оригинальным соусом на основе авокадо. Читайте рецепт и готовьте это изумительное горячее блюдо, достойное любого стола.
30 мин
–
5.0
–
Лосось с соусом из авокадо
Натуральный йогурт Морковь Авокадо Лайм Лук репчатый Лавровый лист Стейк лосося Перец душистый, соль
Лосось с соусом из авокадо - деликатесное, но очень легкое диетическое блюдо. Лосось, приготовленный таким образом, получается нежирным, но весьма сытным.
30 мин
–
4.6
76
Салат из семги
Красный картофель Зеленая фасоль Майонез Белый уксус Лимонный сок и горчица Сушеный укроп Свежемолотый перец Листья зеленого салата Кусок семги Огурцы и помидоры
Рецепт приготовления салата из семги, зеленой фасоли, картофеля, зелени и майонеза. Салат из семги – это не только вкусная и сытная закуска, но еще и очень полезная.
30 мин
–
4.7
–
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×