Тапа с беконом
Рецепт приготовления тапы (традиционной испанской закуски) с беконом, луком и стручковой фасолью.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Стручковая фасоль 225 Грамм
- Луковица 1 Штука
- Бекон 110 Грамм
- Чеснок 2 Зубчика
- Паприка 1 Ст. ложка
- Оливковое масло 2 Ст. ложки
- Соль и перец - По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. Мелко нарезать лук. Чеснок раздавить в чеснокодавке. Бекон нарезать на кусочки, не очень мелко. Влить оливковое масло в сковородку и нагреть на медленном огне. Добавить лук и бекон в сковородку. Перемешать. Часто переворачивать лук и бекон во время жарки, чтобы он не прилип ко дну емкости. Готовить приблизительно 15 минут. Лук должен зарумяниться.
Шаг 2
2. Добавить стручковую фасоль, паприку и чеснок в сковородку и готовить еще 5 минут. Перемешать. Часто переворачивать смесь, чтобы она не прилипла ко дну сковородки. Попробуйте смесь на вкус. Добавьте соли и перца по вкусу. Подавать теплым. Это блюдо можно подавать вместе с другими тапас, но кроме того, этот рецепт отлично подойдет как закуска перед главным блюдом. Подавать с белым хлебом. Приятного аппетита!