Тайский огуречный салат
В копилку с простыми блюдами по мотивам азиатской кухни хочу предложить добавить еще и этот рецепт. Всего за каких-то 20 минут из небольшого количества ингредиентов у вас получится вкуснейший салат.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурец 2 штуки крупные
- Луковица 1/2 штуки
- Арахис 1/2 стакана
- Петрушка 1 пучок
- Соль и чили перец По вкусу
- Лайм 3 штуки
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Рыбный соус 1 ст. ложка
- Сахар 2 ст. ложки
- Чеснок 1-2 зубчиков
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Нарежьте тонкими полукольцами лук. Выложите в глубокую мисочку, залейте холодной водой и оставьте минут на 10.
Шаг 2
2. Вымойте и обсушите огурцы. Разрежьте пополам, удалите ложкой серединку и нарежьте тонкими ломтиками.
Шаг 3
3. Соедините в глубокой мисочке огурцы, лук, арахис, измельченную зелень и перец чили. Добавьте по вкусу немного соли.
Шаг 4
4. Для приготовления заправки в небольшую мисочку отправьте сок лайма, растительное масло, рыбный соус, сахар, измельченный чеснок. Перемешайте до однородности.
Шаг 5
5. Вылейте заправку в салатник и аккуратно перемешайте. Тайский огуречный салат можно сразу подавать к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.2
5
Похожие рецепты
Острый огуречный салат
Огурцы
Помидоры черри
Лимон
Рыбный соус
Чеснок
Соль
Сахар
Острый перец
Вам по душе пикантность азиатской кухни? Тогда попробуйте повторить на своей кухне это простенький вариант, как приготовить острый огуречный салат. Очень быстрый и действительно вкусненький. Советую!
Тайский салат с говядиной
Говяжья вырезка
Сок лайма
Рыбный соус
Сахар
Черный перец
Острый зеленый чили
Огурцы
Лук-шалот
Рецепт приготовления азиатского салата из говядины, мяты и огурцов. Быстро и со вкусом!
Битые огурцы по-китайски
Огурцы
Соевый соус
Рисовый уксус
Кунжутные семечки
Кунжутное масло
Чеснок
Сахар
Соль
Острый перец чили
Несмотря на необычное название "битые огурцы по-китайски", получается быстрая, пикантная и очень вкусная закуска из свежих огурцов. К тому же сейчас, летом, самое время её приготовить!
Куриный тайский салат ПП
Соевый соус
Масло оливковое
Мед
Кунжут
Сок лимона
Чеснок
Имбирь сухой
Перец красный молотый
Морковь
Огурец
Куриное филе
Кинза
Мята
Соль
Перец сладкий
Лук фиолетовый
Вкусный ароматный салат для любителей полезного и вкусного питания. Куриный тайский салат полон освежающих ароматов, которые обязательно придутся вам по вкусу. А готовить такой салат очень просто.
Азиатский салат с огурцом и пекинской капустой
Пекинская капуста
Свежевыжатый сок лайма
Жареный арахис
Растительное масло
Кунжутное масло
Красный перец
Зубчик чеснока
Стейк из говядины
Огурец
Рецепт приготовления азиатского салата из говядины, огурца и пекинской капусты с арахисом.
Тайский салат из говядины
Говяжьий стейк
Сок лайма
Вода
Рыбный соус
Белый рис
Паприка
Кайенский перец
Сахар
Лук-шалот
Соль и белый перец
Тайский чили
Огурец без семян
Рецепт приготовления тайского салата из жареной говядины с пряным рисом, луком, мятой, кинзой, тайским чили и огурцом.
Суномоно
Соевый соус
Рисовый уксус
Кунжут жареный
Соль
Сироп агавы
Огурцы
Нори (листья)
Суномоно — блюдо из японской кухни. Это холодный салат-закуска из огурцов, который заправляется рисовым уксусом и соевым соусом. Предлагаю свою версию приготовления с водорослями нори и кунжутом.
Тайский салат с дайконом
Дайкон белый
Огурец
Зелень
Кунжутное масло
Соевый соус
Тайский салат с дайконом - это свежий, очень простой в приготовлении, легкий и интересный по своему вкусу салат, который готовится из доступных и простых ингредиентов. Сыроедческий рецепт.
Говядина с огурцом по-китайски
Говядина
Соевый соус
Масло растительное
Уксус винный
Чеснок
Перец красный жгучий
Кориандр
Сахар
Соль
Огурец
Лук белый
Перец болгарский
Говядина с огурцом по-китайски - очень вкусная закуска или теплый салат. Готовится очень быстро и просто, а результат замечательный, понравится любителям азиатской кухни и не только.
Огуречный салат с семенами кунжута
Куриное филе отварное
Соевый соус
Масло подсолнечное
Семена кунжута
Огурцы свежие
Вкусовую композицию этого вкуснейшего салата составляют свежие сочные огурцы, отварное куриное мясо и золотистый хрустящий кунжут, дополненные пряным соевым соусом и ароматным подсолнечным маслом.
Сом Там
Спаржевая фасоль
Арахис
Рыбный соус
Чеснок
Креветки сушеные
Пальмовый сахар
Зеленая папайя
Перец чили
Помидоры черри
Лайм
Сом Там - это тайский салат из зеленой папайи. Говорят, что он один из самых любимых у тайских женщин. Может, и вам полюбится своим кисло-сладким и острым вкусом. Он очень сочный и готовится легко.