Сырная лазанья с томатным соусом
Если вы в магазине купили волшебные листы для лазаньи, то не обязательно готовить классический рецепт этого блюда. Давайте попробуем совершенно неожиданный вариант без мясной начинки. Читайте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Томатный соус 960 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Листы для лазаньи 14 штук
- Моцарелла 300 грамм 200 г - в начинку, 100 г - для посыпки
- Творог 200 грамм или творожный сыр
- Пармезан 50 грамм
- Петрушка 1 штука веточка
- Черный молотый перец 0,25 ч. ложки
- Соль 0,25 ч. ложки
- Чеснок 1 зубчик
Калорийность
139 ккал
Калорийность
9 г
Белки
11 г
Жиры
6 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Сделайте начинку. Натрите пармезан и моцареллу. Добавьте к ним творог, соль, перец. Мелко нарубите петрушку и чеснок. Все ингредиенты перемешайте.
Шаг 2
2. Затем на листья лазаньи выложите начинку.
Шаг 3
3. Далее положите листы друг на друга в форму для выпечки. Сверху должен остаться пустой лист. Полейте блюдо соусом.
Шаг 4
4. Выпекайте лазанью в течение 45 минут при 180 градусах в духовке. За 10 минут до готовности натрите сверху сыр. Подавайте блюдо, свернув листья в рулеты. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Лазанья сырная
Сыр твердый
Фарш куриный
Соус "Бешамель"
Лук
Кетчуп
Специи
Расскажу вам, как приготовить сырную лазанью. В буквальном смысле! В моей лазанье нет теста, только сыр! Рецепт идеально подойдет для занятых домохозяек. Попробуйте!
Лазанья в домашних условиях
Томатное пюре
Фарш (говядина со свининой)
Сыр рикотта
Сыр Моцарелла
Молоко
Куриный бульон
Сыр пармезан тертый
Масло сливочное
Мука
Сливки жирные
Петрушка измельченная
Базилик измельченный
Чеснок
Масло оливковое
Лазанья (листы)
Яйцо
Перец черный молотый
Соль
Луковица
Лавровый лист
Лазанья, приготовленная в домашних условиях, станет королевой вашего ужина. Придется повозиться, но результат того стоит. Понадобятся два соуса - томатно-мясной и с сыром, а также листы лазаньи.
Лазанья "Барилла"
Фарш
Рикотта
Моцарелла
Томатная паста
Томатный соус
Пармезан
Петрушка
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Специи
Луковица
Яйцо
Листы лазаньи
Если в вашем меню запланирована лазанья, "Барилла" в домашних условиях - идеальная фирма-производитель готовых листов для этого блюда. Побалуйте себя изюминкой итальянской кухни!
Лазанья с фаршем и моцареллой
Свиной фарш
Томатный соус
Рикотта
Моцарелла
Пармезан
Оливковое масло
Томатная паста
Чеснок
Луковица
Базилик
Петрушка
Листья лазаньи
Соль
Перец
Яйцо
Хотите приготовить изумительно вкусное блюдо для всей семьи? Тогда предлагаю вам отличный вариант традиционной итальянской кухни – рецепт приготовления лазаньи с фаршем и моцареллой в томатном соусе.
Мясная лазанья с грибами и соусом "Бешамель"
Молоко
Фарш
Листы для лазаньи
Грибы
Масло сливочное
Сыр
Томатная паста
Мука
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Мясная лазанья — это всегда вкусно, сочно и очень сытно. А добавление в нее грибов делает ее интереснее и ароматнее на вкус. Соус "Бешамель" придает сочность и сливочную нотку. Берите идею!
Американская лазанья
Помидор
Фарш мясной
Рикотта
Вино красное
Сыр "Моцарелла"
Сыр "Пармезан"
Сахар
Соль
Зубчик чеснока
Лук белый
Морковь
Сельдерей
Яйцо
Лазанья
Петрушка
Эта лазанья готовится без соуса "Бешамель", зато с вкуснейшей рикоттой. Получается очень вкусно и полезно, ведь рикотта содержит очень много кальция. Кроме того, здесь много твердого сыра и овощей.
Лазанья из сочней для бешбармака
Мясной фарш
Молоко
Сыр
Мука
Сливочное масло
Оливковое масло
Сочни для бешбармака
Луковица
Морковь
Соль
Перец
Специи
Зелень
Порой нехватка одного ингредиента не позволяет насладиться блюдом, а иногда - это стимул искать альтернативу. Например, простой рецепт лазаньи из сочней для бешбармака вместо традиционных листов.
Лазанья с сосиской
Сосиски
Молоко
Сыр
Томатный соус
Сливочное масло
Мука
Луковица
Яйцо
Листы лазаньи
Соль
Перец
Любителям простых и быстрых блюд на заметку предлагаю удивительный вариант традиционного итальянского блюда - рецепт приготовления лазаньи с сосиской. Хотите попробовать? Тогда запоминайте.
Лазанья "Карбонара"
Молоко
Лук порей
Шампиньоны
Грудинка
Сыр твердый
Сливки
Масло растительное
Крахмал
Соль
Перец черный
Яйца
Листы для лазаньи
Тимьян
Многие любят пасту "Карбонару" за ее простоту и отличный вкус. Но сегодня я предлагаю приготовить лазанью на эту тему. Получается очень вкусно, сытно и совершенно несложно. Берите рецепт на заметку!
Лазанья веганская
Растительное масло
Чеснок
Баклажан
Картофель
Морковь
Кабачок
Помидоры
Соль
Луковица
Перец
Сладкий перец
Листы лазаньи
Отказ от продуктов животного происхождения вовсе не повод исключать из меню знаменитое блюдо итальянской кухни. Предлагаю удивительно простой рецепт лазаньи веганской из овощей с томатным соусом.
Лазанья с фаршем от Джейми Оливера
Фарш
Томаты в собственном соку
Молоко
Вода
Вино красное сухое
Пармезан
Томатная паста
Растительное масло
Мука
Чеснок
Лавровый лист
Морковь
Лук
Сельдерей
Мускатный орех
Соль
Перец черный крупного помола
Листы для лазаньи
Розмарин
Это сытное и вкусное блюдо родом из Италии. Лазанью готовят с различными начинками, в том числе, и вегетарианскую. Сегодня приготовим семейную лазанью с фаршем по рецепту Джейми Оливера.
Лазанья с соусом бешамель
Молоко
Говяжий фарш
Помидоры
Лазанья
Моцарелла
Мука
Сливочное масло
Пармезан
Растительное масло
Чеснок
Лук репчатый
Соль, перец, зелень
Мускатный орех, соль
Лазанья - удивительное блюдо, которое прекрасно выручает многих хозяек, когда речь заходит о блюде на ужин. Сегодня расскажу, как именно приготовить лазанью с соусом бешамель.