Свиная грудинка с макаронами

Рецепт приготовления хрустящей свиной грудинки с макаронами и сыром.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина 1/4 Грамма
грудина, нарезать небольшими кусочками
Макароны 250 Грамм
Соль 1/2 Чайных ложки
Чесночный порошок 1/8 Чайных ложки
Кайенский перец 1/8 Чайных ложки
молотый
Хлебные крошки 1/2 Стакана
Помидоры 1/3 Стакана
без кожи, нарезать
Масло 3 Ст. ложки
Мука 2 Ст. ложки
Черный перец 1/4 Чайных ложки
молотый
Горчица 1/2 Чайных ложки
порошковая
Сыр Чеддер 1.5 Стакана
тертый
Сыр Чеддер 1/2 Стакана
белый, измельченный
Свинина 5 Штук
грудина, кубики

Количество порций

Шаг 1

Ингредиенты

Шаг 2

В маленькой сковороде обжариваем кусочки свинины до хрустящей корочки. Выкладываем на бумажное полотенце. Отвариваем макароны.

Шаг 3

В средней кастрюле на среднем-слабом огне, растопите масло в пахте. Добавьте муку и специи. Взбейте венчиком и варите в течении 5 минут. Выключаем огонь и добавляем сыр.

Шаг 4

Выкладываем макароны в соус, добавляем помидоры и кусочки свинины. Выпекаем 15 минут до золотистой корочки.

Шаг 5

Посыпаем макароны ранее поджаренными кусочками свинины и подаем к столу.

Видео рецепт "Свиная грудинка с макаронами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 2