Свекольник домашний
Свекольник домашний я ела на юге России и он мне очень, очень понравился. Может из-за айрана, а может потому, что там ужасно жарко и свекольник домашний приятно охлаждал. Вот вам рецепт!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свекла 1 Штука
отваренная - Картофель 3 Штуки
- Огурцы 3 Штуки
- Яйца 4 Штуки
- Айран 1 Литр
- Вода 1 Литр
- Майонез 200 Грамм
- Чеснок 1 Зубчик
- Лук зеленый 2 Штуки
пучок - Укроп 2 Штуки
пучок - Соль По вкусу
Шаг 1
Подготовить продукты.
Шаг 2
Картофель порезать кубиками.
Шаг 3
Порезать яйца.
Шаг 4
Огурцы порезать.
Шаг 5
Свеклу порезать соломкой.
Шаг 6
В кастрюле собрать все ингредиенты.
Шаг 7
Залить айраном, водой, добавить майонез и чеснок тертый.
Комментарии к рецепту
Galate АВТОР
24.05.2016 09:47
Отваривать :)
Евгений Валерьевич
23.05.2016 11:43
Свеклу отваривать или в сыром виде добавлять?