Свекольник домашний
30 мин
количество порций 8
Автор рецепта — Galate

Свекольник домашний

Свекольник домашний я ела на юге России и он мне очень, очень понравился. Может из-за айрана, а может потому, что там ужасно жарко и свекольник домашний приятно охлаждал. Вот вам рецепт!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свекла 1 Штука
    отваренная
  • Картофель 3 Штуки
  • Огурцы 3 Штуки
  • Яйца 4 Штуки
  • Айран 1 Литр
  • Вода 1 Литр
  • Майонез 200 Грамм
  • Чеснок 1 Зубчик
  • Лук зеленый 2 Штуки
    пучок
  • Укроп 2 Штуки
    пучок
  • Соль По вкусу

Шаг 1

Подготовить продукты.

Подготовить продукты.

Шаг 2

Картофель порезать кубиками.

Картофель порезать кубиками.

Шаг 3

Порезать яйца.

Порезать яйца.

Шаг 4

Огурцы порезать.

Огурцы порезать.

Шаг 5

Свеклу порезать соломкой.

Свеклу порезать соломкой.

Шаг 6

В кастрюле собрать все ингредиенты.

В кастрюле собрать все ингредиенты.

Шаг 7

Залить айраном, водой, добавить майонез и чеснок тертый.

Залить айраном, водой, добавить майонез и чеснок тертый.


Комментарии к рецепту

Galate АВТОР
24.05.2016 09:47
Отваривать :)
Евгений Валерьевич
23.05.2016 11:43
Свеклу отваривать или в сыром виде добавлять?

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×