Свежий салат с тунцом

Свежий салат с тунцом можно подать как на обед, так и на ужин. Он прекрасно подойдет для праздничного стола. Выглядит салат аппетитно и нарядно. Листья зелени и свежие овощи придают ему свежесть.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Тунец консервированный 200 Грамм
Мидии 200 Грамм
маринованные, консервированные
Мандарины 2 Штуки
Помидоры черри 200 Грамм
Пармезан 50 Грамм
Яйца перепелиные 12 Штук
Листья салата 80 Грамм
Соль, перец, оливковое масло По вкусу

Количество порций

Калорийность

110 ккал

Калорийность

10 г

Белки

8 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Листья салата хорошенько промойте под холодной проточной водой. Выложите их на полотенце, чтобы обсушить. Порвите листья салата руками на крупные куски.

Шаг 2

Налейте в кастрюльку воду, поставьте на плиту, положив в нее перепелиные яйца. Доведите воду до кипения, варите яйца пять минут. Затем остудите их под холодной водой и очистите от скорлупы. Разрежьте каждое яйцо на две половинки.

Шаг 3

Пармезан натрите на мелкой терке. Вы можете использовать уже натертый сыр, который можно приобрести в магазине. Также можно заменить пармезан любым другим твердым сыром, который есть у вас под рукой.

Шаг 4

Мандарины очистите от кожуры, разделите их на дольки. С долек уберите белые "жилки", чтобы они были чистыми.

Шаг 5

Помидоры черри вымойте под проточной прохладной водой и обсушите бумажными полотенцами. Разрежьте каждый помидорчик на две части.

Шаг 6

Возьмите большую тарелку для подачи, выложите на нее листья салата. На них положите тунца, оливки и мидии, с которых нужно предварительно слить лишнюю жидкость. Также добавьте нарезанные томаты и перепелиные яйца. Поперчите, посолите и полейте салат оливковым маслом.