30 мин

Стручковая фасоль с картофелем

Чудесный вариант овощного горячего блюда хочу предложить вам попробовать. Блюдо довольно простое, недорогое, сытное. То, что нужно для ежедневного меню. Запоминайте и повторите на своей кухне.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 4-5 штук
Помидор 1 штука
Стручковая фасоль 200 грамм
Оливковое масло 2 ст. ложки
Луковица 1 штука
Перец 1/2 штуки
Соль и специи По вкусу чеснок, имбирь, кориандр, чили, карри, куркума

Калорийность

86 ккал

Калорийность

2 г

Белки

4 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Очистите и нарежьте мелкими кубиками картофель. Нарежьте фасоль и соедините с картофелем в кастрюле или сотейнике.

Шаг 2

2. Измельчите в пюре помидор.

Шаг 3

3. Следом в пюре — лук.

Шаг 4

4. Добавьте пюре к овощам.

Шаг 5

5. Посолите, добавьте специи, измельченный в пасту чеснок и имбирь, перец.

Шаг 6

6. Влейте оливковое масло и примерно полстакана воды.

Шаг 7

7. Перемешайте и тушите на среднем огне минут 20 (до мягкости картофеля).

Шаг 8

8. Стручковая фасоль с картофелем готова. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.3 4

Похожие рецепты

Фасоль с картошкой в мультиварке

Стручковая фасоль Картофель Морковь Лук репчатый Растительное масло Соль

Если хотите порадовать своих близких чем-то новеньким, оригинальным и вкусным, то обязательно приготовьте фасоль с картошкой в мультиварке. Делюсь рецептом!

40 мин

–

4.0

–

Овощное рагу с картошкой

Капуста Кабачок Вода Растительное масло Чеснок Картофель Лук Морковь Соль Специи Лавровый лист

Вкусное овощное блюдо, которое можно подать как самостоятельно, так и как дополнение к мясным блюдам. Ингредиенты доступные, а результат вас порадует. Попробуйте!

1 ч.

–

4.6

–

Паста с картофелем и зеленой фасолью

Зеленая фасоль Паста каватаппи Соль Картофель

Простой рецепт приготовления итальянской пасты с зеленой фасолью и картофелем.

40 мин

–

5.0

–

Жаркое из свинины и зеленой фасоли

Свиная вырезка Фасоль стручковая Соевый соус Имбирь тертый Чеснок Перец болгарский Помидоры Лук репчатый Соль, перец

Блюда из мяса и фасоли получаются не только сытными, но и очень вкусными и аппетитными! Предлагаю приготовить жаркое из свинины и зеленой фасоли.

1 ч.

–

4.4

Рагу из стручковой фасоли с тыквой

Тыква Фасоль стручковая Картофель Помидоры Вода Растительное масло Прованские травы Соль Черный перец

Если вы любите овощи, то приготовьте полезное и вкусное рагу из стручковой фасоли с тыквой. Блюдо понравится и взрослым, и детям. Подходит для постного или веганского меню.

40 мин

–

4.3

Жаркое с говядиной, картофелем и фасолью

Говяжье филе Картофель Говяжий бульон Стручковая фасоль Оливковое масло Чеснок Вода холодная Картофельный крахмал Соль Куркума Тмин Черный молотый перец Морковь Репчатый лук Лавровый лист Кайенский перец

У вас в руках хороший кусок мяса и овощи. Какао блюдо приходит вам в голову с этими продуктами? У меня жаркое. Муж его обожает, поэтому вспомним рецепт. Только попробуем добавить кое-что новое.

4 ч.

–

5.0

–