Стейк в маринаде из майонеза "Махеевъ" с вялеными томатами и прованскими травами"
Приготовить стейки за полчаса к праздничному столу в маринаде из майонеза #Махеевъ с вялеными томатами и прованскими травами" проще простого, потому что #Махеевъ уже позаботился об этом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Стейки 250-300 грамм мясо может быть любым
- Майонез "Махеевъ" 3 ст. ложки
- Сухие прованские травы 0,5 ч. ложки
- Яйцо 1 штука
- Мука 3 ст. ложки
- Соль 2 щепотки
- Черный молотый перец 1 щепотка
- Масло растительное 50 мл
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Возьмите 3 ст.ложки майонеза "Махеевъ вяленые томаты прованские травы", всыпьте в него 0,5 чайной ложки сухих прованских трав, по желанию можно добавить зубчик чеснока.
Шаг 3
Слегка отбейте стейки.
Шаг 4
Обмакните стейки с обеих сторон в смесь майонеза с прованскими травами.
Шаг 5
Добавьте в муку пару щепоток соли, обваляйте стейки с обеих сторон в муке.
Шаг 6
Далее обмакните стейки во взбитое яйцо.
Шаг 7
Снова обваляйте стейки в муке. Разогрейте сковороду с растительным маслом.
Шаг 8
Когда растительное масло хорошо прогреется, обжарьте стейки с обеих сторон по 5 минут.
Шаг 9
Подавайте стейки с любым гарниром в соответствии с вашими предпочтениями, стейки получились очень нежными и сочными благодаря маринаду из майонеза "Махеевъ вяленые томаты прованские травы". Такое блюдо будет уместно и для обычного ужина и для праздничного стола.
Совет от повара:
Мясо можно брать любое: свинину, курицу, индейку, говядину.Похожие рецепты
