Спаржевая фасоль заморозка на зиму
Лучший способ сохранить спаржевую фасоль на зиму — заморозить! Так почти ничего не потеряется ни во вкусе, ни по содержанию полезных веществ.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Спаржевая фасоль 1 кг
Калорийность
39 ккал
Калорийность
0 г
Белки
2 г
Жиры
6 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте спаржевую фасоль.
Шаг 2
Промойте фасоль и отрежьте кончики. Порежьте на кусочки 3-4 см., но по желанию можно оставить стручки целыми.
Шаг 3
Отварите фасоль в кипящей воде 1-2 минуты.
Шаг 4
После слейте воду, откиньте на сито и переложите в миску с холодной водой. Можно кинуть туда несколько кубиков льда, чтобы зеленый цвет фасоли лучше сохранился.
Шаг 5
С помощью бумажных полотенец обсушите спаржевую фасоль.
Шаг 6
Затем разложите по пищевым контейнерам или пакетикам. Уберите в морозилку на хранение.
Шаг 7
Замороженная спаржевая фасоль на зиму готова.
Видео рецепт "Спаржевая фасоль заморозка на зиму"
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты
Стручковая фасоль на зиму
Вода
Фасоль
Уксус 9%
Чеснок
Соль
Сахар
Лавровый лист
Гвоздика
Перец черный горошком
Готовим на зиму стручковую фасоль. Она прекрасно хранится, богата витаминами и минералами, кроме того, разнообразит ваше повседневное меню. Ее можно подавать и как гарнир, и как закуску.
Салат из стручковой фасоли на зиму
Помидоры
Фасоль стручковая
Перец болгарский
Морковь
Масло растительное
Сахар
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Перец острый
Многие хозяйки предпочитают делать в летний период заготовки на зиму. Консервация очень популярна как в России, так и в других странах. Очень вкусным получается салат из стручковой фасоли на зиму.
Замороженная стручковая фасоль на сковороде
Фасоль стручковая
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Стручковая фасоль на сковороде — отличный вариант для гарнира к мясу или рыбе. Замороженная фасоль быстро готовится, низкокалорийная и полезная.
Стручковая фасоль в томатном соусе
Стручковая фасоль
Вода
Лук
Томатная паста
Масло растительное
Соль
Перец
Паприка
Сухой чеснок
Одно из вкусных, полезных и просто правильных блюд — стручковая фасоль в томатном соусе, подойдет к любому гарниру, мясу или птице. Готовить фасоль можно с дополнительными овощами, специями, зеленью.
Спаржа замороженная
Замороженная спаржа
Соевый соус
Оливковое масло
Соль и перец
Спаржа – прекрасное дополнение к мясным блюдам, салатам и супам. Свежая спаржа доступна в продуктовых магазинах круглый год, но если вы не смогли найти свежую, замороженная - подходящая альтернатива.
Маринованная спаржевая фасоль
Спаржевая фасоль
Вода
Сахар
Уксус 9%
Соль
Укроп
Чеснок зубчиками
Спаржевая фасоль богата белками и по этому показателю она близка мясу. Готовится она быстро, при выращивании ухода практически не требует. Чудо, а не продукт. Попробуйте замариновать!
Стручковая фасоль с морковью
Стручковая фасоль
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Зелень
Соль
Перец
Стручковая фасоль с морковью и чесноком может стать как гарниром к основному блюду, так и самостоятельным обедом или ужином. Запоминайте простой рецепт!
Салат из фасоли на зиму
Стручковая фасоль
Масло растительное
Уксус
Сахар
Чеснок
Лук
Морковь
Помидоры
Соль
Молодую спаржевую фасоль можно заготавливать впрок разными способами, в том числе и салатом из фасоли на зиму. Овощ обладает массой достоинств и может готовиться как гарнир или самостоятельное блюдо.
Майкопская закуска на зиму
Баклажаны
Помидоры
Стручковая фасоль
Морковь
Сладкий перец
Масло растительное
Сахар
Чеснок
Уксус 6%
Соль
Петрушка
Черный перец горошком
Хочу поделиться с вами рецептом майкопской закуски, которая отлично подойдет для заготовки на зиму. Это овощная закуска из баклажанов, стручковой фасоли и перца.
Стручковая фасоль по-корейски
Фасоль стручковая
Уксус 9%
Масло растительное
Чеснок
Сахар
Кориандр
Морковь
Перец острый
Перец черный
Соль
Любителям корейской кухни и острых овощных блюд предлагаю обратить внимание на этот вкусный и сочный салат, который можно приготовить без проблем в домашних условиях! Угощайтесь!