Спагетти с вялеными помидорами
30 мин
2

Спагетти с вялеными помидорами

Спагетти являются незаменимым ингредиентом на моей кухне. Когда не знаешь, что приготовить на обед или ужин или совсем нет времени, то всегда спасают готовые макаронные изделия с заправкой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ


ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Спагетти отварите до готовности в подсоленной воде. Промойте их при помощи дуршлага.

Шаг 2

Филе промойте и нарежьте соломкой (небольшими, тонкими продолговатыми ломтиками). Обжарьте его до готовности в масле.

Шаг 3

Добавьте к курице нарезанный баклажан и перец. Перемешайте. Готовьте ещё пару минут.

Шаг 4

Затем добавьте вяленые помидоры и 50 граммов свежих. Перемешайте и продолжайте жарить.

Шаг 5

С остальных помидоров снимите кожицу (предварительно ошпарьте их кипятком, так будет проще). Измельчите мякоть блендером. Влейте получившуюся пасту к жареным продуктам. Всё посолите, поперчите и добавьте специи. Тушите блюдо в течение 10 минут.

Шаг 6

Смешайте спагетти с готовым соусом. Сверху украсьте блюдо натёртым сыром. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.7 3

Похожие рецепты

Спагетти с томатами и оливками в маслинном соусе
Помидоры черри Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Красный перец чили Помидоры Свежий базилик Оливки Сыр Пармезан Соль, перец
На ваш суд - рецепт приготовления спагетти с томатами и оливками в маслинном соусе. Одна из моих самых любимых вариаций пасты.
2 ч.
5.0
114
Паста Путтанеска
Паста "Букатини" или спагетти Сыр Пармезан Оливковое масло Чеснок Филе анчоуса Листья базилика Красный лук
Рецепт приготовления итальянской пасты Букатини с соусом из красного лука, чеснока, анчоусов, помидоров черри и белого вина с маслинами и базиликом.
25 мин
5.0
Паста с тунцом и помидорами
Паста Тунец консервированный Черные оливки без косточек Вяленые помидоры Оливковое масло Каперсы консервированные Помидоры черри Базилик Петрушка, веточка Орегано свежий Майоран, веточка Соль
Консервированный тунец в последнее время для меня стал одним из любимых продуктов. Салаты, горячие блюда и закуски — из него можно сделать многое. И большинство рецептов простые и доступные, как этот.
30 мин
5.0
×