Спагетти с ветчиной
Спагетти с ветчиной и сливочным соусом - замечательное обеденное блюдо для всей семьи. Сами посудите, готовится оно очень просто, а получается всегда невероятно вкусно и сытно! Рекомендую!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 3 зубчика
- Ветчина 100 грамм
- Сливки 200 грамм
- Спагетти 200 грамм или тальятелле
- Пармезан 50 грамм
- Желток 3 штуки
Калорийность
241 ккал
Калорийность
11 г
Белки
11 г
Жиры
25 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Ветчину нарезаем тонкими ломтиками, чеснок измельчаем.
Шаг 2
На маленькой терке натрите пармезан, соедините его со сливками и желтками. Тщательно перемешайте.
Шаг 3
Поставьте варится спагетти. Тем временем, обжарьте на растительном масле чеснок, 1-2 минуты.
Шаг 4
Добавьте полоски ветчины, готовьте еще 2 минуты.
Шаг 5
Сваренные спагетти откиньте на дуршлаг, чтобы слить жидкость. Верните спагетти в кастрюлю и добавьте ветчину с чесноком, а также сливочный соус. Прогреваем блюдо на среднем огне 2-3 минуты.
Шаг 6
Перед подачей на стол, присыпьте блюдо остатками тертого пармезана. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.7
3
Похожие рецепты
Макароны с ветчиной и сыром
Макароны
Сыр твердый
Ветчина
Чеснок
Петрушка
Соль
Масло оливковое
Перец черный молотый
Помидоры черри
Истинные любители итальянской пасты оценят это по достоинству. Подарю рецепт своего любимейшего блюда - рецепт приготовления макарон с ветчиной и сыром.
Паста с ветчиной и сливками
Паста
Сливки
Ветчина
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Приготовить это блюдо гораздо проще, чем казалось бы. Нежная паста с ароматом ветчины и сливок - вкуснотища!!!
Спагетти по-милански
Вода
Спагетти
Ветчина
Шампиньоны
Оливковое масло
Томатная паста
Мука
Прованские травы
Лук
Очень вкусный и простой рецепт приготовления спагетти с грибами, ветчиной и овощами. Подойдет для любого семейного меню. Берите рецепт на заметку!
Паста с ветчиной и сыром со сливками
Паста
Сливки
Ветчина
Сыр тертый
Яичные желтки
Специи
Чеснок
Рецепт приготовления пасты с ветчиной и сыром со сливками будто бы создан для романтичных ужинов! Ведь любимых приятно удивлять, а тем более — этим блюдом с простыми ингредиентами и роскошным вкусом!
Паста "Карбонара" с ветчиной и сливками
Ветчина
Спагетти
Грибы
Сливки
Куриный бульон
Сливочное масло
Пармезан
Мука
Чеснок
Лук
Мускатный орех
Соль, перец
Петрушка
Паста «Карбонара» — одно из самых простых и одновременно вкусных блюд. Сделать такую можно всего лишь за полчаса. Рассказываю, как приготовить пасту «Карбонара» с ветчиной и сливками.
Сливочная паста с ветчиной и брокколи
Паста
Сливки
Брокколи
Ветчина
Сливочное масло
Чеснок
Соль, перец
Паста, спагетти или другие макаронные изделия приобретут незабываемый вкус со сливочным соусом с ветчиной и брокколи. А главное – все делается очень быстро и легко.
Макароны с ветчиной и грибами
Макароны
Сливки
Ветчина
Грибы
Сыр
Специи
Простое и быстрое блюдо на обед или ужин для всей семьи. Смотрим и записываем в свое кулинарную книгу рецепт макарон с ветчиной и грибами.
Паста "Карбонара" в томатном соусе
Паста
Бекон
Вода
Оливковое масло
Томатная паста
Масло сливочное
Базилик
Лук
Болгарский перец
Помидоры
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусное и сытное блюдо на скорую руку для всей семьи. Сами макаронные изделия варятся не более 10 минут, а соус к ним так же не требует длительной термической обработки.
Сливочная "Карбонара"
Спагетти
Бекон
Сливки
Базилик
Пармезан
Масло оливковое
Чеснок
Соль
Желток
Паста в сливочном соусе "Карбонара" - одно из любимых итальянских блюд в нашей семье. Нежнейшие спагетти в сливочно-сырном соусе с хрустящим беконом просто соблазняют своим потрясающим сочетанием.
Паста со шпинатом, рикоттой и ветчиной
Шпинат
Пасты "Джемелли"
Копченая ветчина
Тертый пармезан
Зубчик чеснока
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления запеченной итальянской пасты со шпинатом, рикоттой, молоком, сыром пармезан и копченой ветчиной.
Фузилли с ветчиной и брокколи
Макароны фузилли
Сливки 30%
Брокколи
Ветчина копченая
Шампиньоны
Масло
Чеснок
Лук зеленый
Петрушка рубленая
Как разнообразить пасту в домашних условиях? Попробуйте приготовить фузилли с ветчиной и брокколи. Вкуснейшие крученые макароны с брокколи и ветчиной в сливочном соусе наверняка вам понравятся.
Паппарделле с ветчиной, сыром и зеленым горошком
Ветчина
Молоко
Паппарделле
Зеленый горошек
Сыр твердый
Масло сливочное
Мука
Перец свежемолотый
Мускатный орех
Соль
Предлагаю приготовить очень вкусную пасту с соусом "Бешамель" с добавлением ветчины, сыра и зеленого горошка. Рецепт очень простой и нетрудоемкий. С большим удовольствием едят и взрослые, и дети!