Соус "Песто" из базилика
Этот соус можно сделать для салата, для выпечки или для закусок. Чаще всего его используют для пасты или для начинки пиццы. Оцените рецепт вкуснейшего соуса, как приготовить соус «Песто» из базилика.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Базилик 3-4 Пучков
- Кедровые орехи 2 Ст. ложки
- Чеснок 4 Зубчика
- Оливковое масло 1/3 Стакана
Шаг 1
1. Вымойте базилик, отделите листья от стеблей.
Шаг 2
2. Очистите от шелухи чеснок. Можете использовать больше, если зубчики слишком маленькие.
Шаг 3
3. В чашу блендера выложите листья базилика, орешки, чеснок и взбейте все.
Шаг 4
4. Влейте оливковое масло и взбейте еще раз. Должна получиться однородная консистенция.
Шаг 5
5. Готовый соус используйте сразу или переложите в контейнер с крышкой и храните.
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
15 мин
Соус "Песто" на зиму
Зелень
10 мин
Соус с грецкими орехами
Молочные продукты / Орехи
20 мин
Тальятелле с "Песто"
Овощи / Орехи / Макароны
45 мин
Томатный соус с фаршем
Мясо / Овощи
10 мин
Томатный песто
Овощи / Молочные продукты / Зелень
1 ч. 10 мин
Свекольный соус
Овощи / Молочные продукты / Орехи
45 мин
Фрикаделлер "Маринара" (пирог с фрикадельками)
Мясо / Овощи / Молочные продукты
15 мин
Песто классический
Овощи / Зелень