Соус из сухих сливок
Многие соусы идут на основе сливок, и мало кто знает, что вкусный соус можно приготовить и без них, с сухими сливками и молоком. Соус получается нежным, сливочным за несколько минут. Берите идею!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Сливки
75 Грамм
сухие - Молоко 75 Грамм
- Сыр с плесенью 25 Грамм
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
Количество порций
Калорийность
124 ккал
Калорийность
8 г
Белки
6 г
Жиры
3 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления соуса из сухих сливок.
Шаг 2
Молоко смешайте с сухими сливками до однородности. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения.
Шаг 3
Голубой сыр раскрошите в кастрюлю и варите на медленном огне до его растворения. Соус посолите, поперчите по вкусу и снимите с огня. Перелейте соус в соусник и подавайте на стол.
Шаг 4
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2