Соус из паприки острый
Невероятно вкусный соус. Острый, пикантный и универсальный.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Паприка 1 ч. ложка
- Чеснок 1 зубчик
- Молотый чили 1 щепотка или измельченный кусочек свежего
- Соль 1 щепотка
- Перец черный 1 щепотка
- Сметана 100 мл
- Зелень измельченная 1 ч. ложка петрушка, кинза или укроп
- Масло оливковое 1 ст. ложка по желанию
Калорийность
434 ккал
Калорийность
3 г
Белки
44 г
Жиры
8 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Приготовим продукты. Сметану или йогурт натуральный предварительно охладите. Жирность сметаны роли не играет.
Шаг 2
2. Берем глубокую пиалу. Давим чеснок, добавляем чили.
Шаг 3
3. Добавляем сметану, паприку.
Шаг 4
4. Добавляем укроп, перец черный молотый, соль.
Шаг 5
5. Перемешиваем, даем настоятся минут 10.
Шаг 6
6. Добавляем по желанию ложку оливкового масла, украшаем щепоткой паприки и подаем к столу.
Оценить рецепт
5.0
4
Добавить комментарий
Похожие рецепты
Соус из паприки неострый
Сметана
Паприка
Укроп свежий измельченный
Соль
Перец черный
Этот соус можно подать как к мясным блюдам, так и овощным. Готовится в считанные минуты, имеет приятный вкус и цвет.
Соус пикантный
Чеснок
Красный помидор
Зеленые помидоры
Лук репчатый
Сухие перчики чили
Соль
Наверняка многих привлекает аромат запеченных овощей и вызывает аппетит. Я покажу вам, как приготовить соус пикантный на основе запеченных помидоров, острого перца и чеснока. Пальчики оближешь!
Соус Чимичурри
Зелень (кинза, петрушка, укроп)
Растительное масло
Винный или яблочный уксус
Соль, специи
Чеснок
Острый жгучий зеленый перец
Болгарский зеленый перец
Посмотрите, как приготовить соус Чимичурри. Он придется по вкусу всем любителям остренького. Соус отлично подойдет к мясным блюдам и птице. Минимум усилий — и отличное дополнение к блюдам готово.
Острый соус для курицы
Масло растительное
Паприка
Чеснок
Соль
Красный болгарский перец
Лимон
Перец чили
Блюдо очень острое, что называется на любителя «острых ощущений». Если вы к ним относитесь – скорее приступайте к приготовлению. Результат вас приятно удивит.
Острый соус "Канкоча"
Перец красный сладкий
Перец острый
Чеснок
Соль
Сахар
Кориандр молотый
Корейский соус "Канкоча" очень острый и ароматный. Его используют для приготовления различных блюд и подают к мясу. Заготовка хранится без термообработки, так как в его основе острый перец и чеснок.
Домашний соус Барбекю из помидоров
Бальзамический уксус
Томатная паста
Масло растительное
Сахар
Чеснок
Лук
Помидоры
Красный перец чили
Соль
Великолепный острый соус для мясных блюд. Готовится легко и быстро. Вкус мяса с этим соусом станет намного ярче и острее.
Сербский айвар
Помидоры
Болгарский перец
Лук репчатый
Уксус
Подсолнечное масло
Чеснок
Горчица
Перец чили
Балканская кухня всегда умела удивить и порадовать. Хочу предложить вам рецепт соуса, сербского айвара. Попробуйте - это очень вкусно!
Соус "Красный, острый"
Помидоры консервированные
Перец болгарский красный
Чеснок
Сахар
Острый перец
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом простого, но очень вкусного соуса. Это классический томатный соус с перцем чили. На вкус он получается достаточно острым и ярким. Отлично подойдет к блюдам из мяса и макаронам.
Соус чили
Острый перец чили
Уксус
Сахар
Растительное масло
Соль
Крахмал
Чеснок, небольшая головка
Если вы любите острые блюда, то вам очень понравится этот соус. Те, кто острое не очень признает, могут использовать соус чили в маленьких доза. Но любители острой пищи оценят его по достоинству.
Соус "Тако"
Уксус 9%
Зелень петрушки
Оливковое масло
Красный молотый острый перец
Черный свежемолотый перец
Кориандр
Паприка молотая
Тмин
Сахар
Соль
Томаты
Репчатый лук
Чеснок
Орегано (душица)
Острый зеленый перец
Предлагаю опробовать рецепт приготовления традиционного мексиканского соуса "Тако". Он очень вкусный, имеет пряный, жгучий, освежающий вкус и подходит практически ко всем блюдам! Смотрите рецепт!
Паста чили
Красный перец чили
Сахар
Уксус 9%
Чеснок
Соль
Душистый перец
Очень популярный соус во всех азиатских странах. Готовят его из сухого или свежего острого перца и подают преимущественно к мясным блюдам. Паста чили и в нашей стране стала популярной.
