Соус имбирно-медовый
Даже самое простое и пресное блюдо превратится в бум вкуса, аромата и пикантности с соусом имбирно-медовым! Он прекрасно сочетается с рыбой, курицей или овощами, рекомендую всем чудесный рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Имбирь 40 грамм
- Лайм 0,5 штуки
- Белое вино 70-100 мл
- Мед 1 ст. ложка
- Масло оливковое По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Масло сливочное 40 грамм
Калорийность
316 ккал
Калорийность
2 г
Белки
19 г
Жиры
24 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Порежьте имбирь соломкой.
Шаг 2
Разогрейте пару столовых ложек оливкового масла на сковороде, добавьте имбирь, обжарьте его до румяного цвета.
Шаг 3
Потом влейте вино, дайте ему слегка выпариться.
Шаг 4
Потом добавьте ложку меда, размешайте.
Шаг 5
И выдавите сок лайма.
Шаг 6
И последнее: добавьте масло сливочное, снимите с огня и перемешайте хорошенько, чтобы масло растворилось.
Шаг 7
Готовым соусом имбирно-медовым полейте рыбу (или курицу) с пылу с жару, т.к. остывший он будет уже другим на вкус. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
4
Маргарита Барейко
29.07.2016 15:24
Пикантно! На любителя, мне очень понравился. 
Похожие рецепты
Курица в имбирно-медовом соусе
Голень куриная
Имбирь
Мед липовый
Сок лимона
Масло растительное
Чеснок
Морская соль
Перец черный молотый
Курица в имбирно-медовом соусе... Вкус у этого блюда просто изумительный, а от сочетания аромата голова идет кругом. Если вы ищете простой, но очень вкусный рецепт маринованной курицы, он перед вами.
Имбирно-чесночный соус
Масло оливковое
Соевый соус
Уксус рисовый
Имбирь измельченный
Мед
Кунжутное масло
Чеснок
Хлопья чили
Недавно нашел на этот замечательный рецепт приготовления имбирно-чесночного соуса. Должен сказать, что ничего вкуснее никогда не пробовал. Соус имеет очень приятный вкус и идеально подходит к мясу!
Имбирный соус для курицы
Соевый соус
Мед
Лимонный сок
Оливковое масло
Имбирь
Выразить и интересно изменить вкус курицы вы сможете при помощи соуса. Именно он сделает её вкус насыщеннее и ещё ярче. Готовится имбирный соус для курицы очень просто, сейчас покажу, как.
Сливочно-имбирный соус
Сливки
Масло растительное
Мука пшеничная
Чеснок
Имбирь молотый
Лук репчатый
Перец черный молотый
Сливочный соус с имбирным вкусом идеален для отварной пасты, морепродуктов, блюд из риса и т.д. Готовится он за 10 минут. По желанию в соус вы можете добавить немного свежего или молотого чеснока.
Куриные крылья в имбирно-медовом маринаде
Куриные крылья
Мед
Соевый соус
Кунжут
Чеснок
Зеленый лук
Корень имбиря
Если ищете вкусный и пикантный рецепт куриных крыльев, хочу предложить отличный вариант. Будем готовить куриные крылышки в имбирно-медовом маринаде. Ароматное, румяное и интересное блюдо!
Горчично-медовый соус
Мед
Соевый соус
Масло оливковое
Яблочный уксус
Горчица
Перец черный
Горчично-медовый соус отлично подойдет и как маринад, и как самостоятельный соус к салатам и мясу. По этому рецепту вы без труда приготовите эту вкуснейшую заправку.
Соус "Барбекю" с медовым виски
Кетчуп
Медовый виски
Коричневый сахар
Яблочный уксус
Вустерский соус
Чеснок
Луковица
Соль и перец
Сделать вкусный, насыщенный и аппетитный соус в домашних условиях совсем несложно. Вы будете уверены в его составе и сможете превратить обычную ежедневную еду в блюда, достойные меню ресторана :)
Куриные крылышки под соусом
Куриные крылышки
Соус "Терияки"
Мед
Крахмал
Корень имбиря
Чеснок
Лимон
Соль и перец
Куриные крылышки сможет приготовить каждый, но вот грамотно подобрать к ним соус - задача посложнее. Предлагаю хороший соус из меда, имбиря, терияки и лимона. Блюдо получается нереально вкусным!
Жареные креветки с медом и чесноком
Креветки
Лук зеленый
Соевый соус
Мед
Имбирь тертый
Масло растительное
Чеснок тертый
Нежные креветки жарятся в соусе до его загустения и покрываются вкусной глазурью. Удачное сочетание имбиря, соевого соуса, меда и чеснока придают креветкам неповторимый вкус. Обязательно попробуйте!
Имбирно-морковная заправка
Оливковое масло
Рисовый уксус
Имбирь
Сок лайма
Мед
Морковь
Соль и перец
В копилку с простыми, полезными и оригинальными заправками для салатиков хочу предложить этот классный вариант. Всем любителям имбиря особенно советую попробовать. Уверена, вы оцените :) Запоминайте!