1 ч.

Солянка с курицей и капустой

Для солянки с курицей лучше всего взять чистое мясо без костей. Его нужно мелко порезать и потушить с овощами. Смотрите подробнее в рецепте.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное мясо или филе 400 грамм
Капуста 400 грамм
Лук 1 штука
Чеснок 1-2 зубчиков
Морковь 1 штука
Сладкий перец 1 штука
Соль, специи По вкусу
Масло растительное рафинированное 1-2 ст. ложек
Зелень По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Приготовьте необходимые продукты. Все тщательно вымойте и очистите. Куриное филе сполосните под водой и обсушите бумажной салфеткой.

Шаг 2

Нашинкуйте тонко капусту.

Шаг 3

Порежьте мясо и остальные овощи (некрупно).

Шаг 4

Обжарьте мясо в растительном масле со специями.

Шаг 5

Добавьте к курице овощи, соль, специи по вкусу. Перемешайте и поставьте тушиться на 40 минут.

Шаг 6

Блюдо готово, приятного аппетита!

Видео рецепт "Солянка с курицей и капустой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.3 9

Ника

19.02.2018 17:40

Отличный вариант более-менее диетического блюда. Мне очень понравилось готовить солянку в мультиварке. Спасибо!

Похожие рецепты

Солянка с курицей

Капуста Курица Фасоль стручковая Перец болгарский Лук Морковь Масло растительное Чеснок Соль Хмели-сунели Черный молотый перец

Предлагаю приготовить легкое овощное блюдо с куриным филе для семейного обеда или ужина. Приготовить его можно как с помощью мультиварки, так и в глубокой сковороде. Выбирайте, что удобно лично вам.

50 мин

4.8

Солянка с мясом и капустой

Капуста Куриное филе Морковь Стручковая фасоль Сладкий перец Растительное масло Соль, специи

Прекрасный вариант легкого диетического блюда. Диетическое оно потому, что я взяла куриное филе, нежное и без жира. Для более калорийного блюда лучше взять свинину.

1 ч.

5.0

Солянка куриная

Вода Колбаса копченая Маслины Огурцы квашеные Томатная паста Каперсы Корень сельдерея Морковь Лимон Зелень Куриные бедрышки Соль Сахар Лук репчатый Перец Лавровый лист

Солянка куриная — это чрезвычайно вкусный и ароматный суп, который варят с солеными огурцами. Первоначально солянкой называли суп из кислой капусты и мяса. Готовится солянка довольно легко.

1 ч.

–

4.4

–

Солянка из цветной капусты

Цветная капуста Молоко Растительное масло Томатная паста Соль Специи без соли Морковь Перец болгарский Лук репчатый

Это блюдо - не суп, эта солянка - на второе. Вкусное и полезное блюдо, которым очень просто насытиться и при этом вам не будут грозить тяжесть в желудке и лишние граммы на талии :)

45 мин

3.8

–

Суп с курицей и капустой

Капуста Курица Лук Помидор Соль Специи

Если в холодильнике осталась капуста и немного курицы, а вам хочется супа, то этот рецепт как раз для вас. Готовится просто и достаточно быстро, а суп получается пальчики оближешь!

1 ч.

–

5.0

Щи с курицей по-деревенски

Вода Белокочанная капуста Картофель Куриное филе Морковь Растительное масло Зелень Соль

Щи почти всегда варятся на основе капусты, но тем не менее имеются разные варианты этого блюда. Поэтому я часто подстраиваю это блюдо под те продукты, которые есть на кухне. Так вышло с этим рецептом.

1 ч. 30 мин

2.4

Капуста, тушенная с курицей и помидорами

Капуста Курица Растительное масло Зелень укропа, петрушки Чеснок Соль Зира или тмин Лук репчатый Морковь Помидоры Перец черный молотый Перец чили молотый

Наверное, это блюдо из капусты самое популярное (после салата из этого же овоща), ведь приготовить его совсем несложно. Оно прекрасно подходит и на обед с любым гарниром, и как легкий ужин.

1 ч. 15 мин

–

3.1

–